Fase olfativa

Vamos a empezar a ver que nos da en nariz este vino, esperamos vuestros comentarios

Baile de especias dulces; 

Aromas terrosos y de fruta negra

 frutas rojas en abundancia, maduras, monte arbolado con sotobosque.y algo de specia no identificaada,

pinar, tomillo

Una intensidad de frutas negras y rojas maduras más allá de lo esperable por los años pasados

Mucha fruta roja con un punto licoroso, cremoso, con notas de coco y vainilla.

Mucho equilibrio, fruta negra madura, notas terrosas, especias, balsámicos, resina de pino.. alcohol y madera en perfecto equilibrio

Muchas especias y muchas hierbas aromáticas

Fruta negra madura con notas a monte bajo, balsámicos, regaliz y vainilla.

Lo tengo un poco fresco.  De momento fruta en licor

La fruta es madura, que no sobremadura. De hecho su envite es hasta fresco. Se me abre y se suman frutos rojos.

Muy limpio, sutil, fino. Se va abriendo en cuanto el vino coge oxigenación.

A tope primarios, sorprendente para la edad. Elegancia pura. Cero oxidación, aroma limpio. Nada descarado y evidente. Limpieza absoluta.

Fruta roja con toques vegetales frescos. 

Balsámicos, especias picantes, suaves lácteos y un capazo de frescura

Especiado, fruta negra, notas de hierbas aromaticas