Preguntas para la bodega

Gracias!

yo lo he abierto a eso de las 8 y le estoy dejado un poco fresco que ya tendrá tiempo de atemperarse

En este tipo de vinos siempre trabajamos con el mínimo sulfuroso posible, por debajo de 100ppm de sulfuroso total.

Buena idea Mara.

¡Qué bien que andes por aquí, Juan Luis!

Yo le voy a poner una camisa de frío para que baje un poco la temperatura porque no me da tiempo de enfriarlo en nevera.

Yo lo metí en la nevera y lo he sacado a las 8, que por mi zona todavía hace bastante calor.

Todo preparado.
Un saludo a las personas de Torres que nos acompañan.
Por cierto... la botella ya está abierta y NADA de reducciones.

Algo sobre la copa??

Aquí en la Sierra de Guadarrama no hemos pasado de los 19 grados hoy así que no necesitará de mucho tiempo. Nos volvemos a ver en poco tiempo... :-)

buenas noches, por lo que leo creo que estoy siguiendo todas las indicaciones dadas por la bodega.

Gracias.

La etiqueta evoca naturaleza y desenfado, aunque al mismo tiempo resulta elegante

Si, me gustan mucho estas catas, son amenas y aprendes compartiendo.

Hola Mara! Acabada de descorchar y ansioso por empezar! Seguro que vamos a pasar un buen rato ;-)

Javier no está contigo?