Re: Fase gustativa
La boca no decepciona. Si la nariz era maravillosa, profunda y elegante, la boca no lo es menos. Sorprende su equilibrio, impresionante como la acidez punzante equilibra el dulzor. Amplio, con una enorme longitud. Toques a miel de caña, a fruta pasificada, a almendras y un larguísimo postgusto amielado.