Fase gustativa

Siento no haber podido participar en la cata, pues no he recibido la botella. He leído los comentarios y parece que el vino está a la altura de lo previsto. Saludos.

En boca, marcada acidez de entrada, sedoso, largo, muy fiel a la fase olfativa, es cítrico, mineral (salino), con un toque anisado y tenuemente amargo al final. Muy Muy rico y apetecible.

Muchas gracias a Verema y a la bodega por esta nueva oportunidad de disfrutar de este vinazo.

Saludos a todos