Re: Fase gustativa Mas La Plana 2010: vamos a probarlo
Yo cuando de entrada noto esa pimienta y esos amargos ( algo que ocurre con muchos "tinto roble", salvando las distancias), me espero que al separar la lengua del paladar va a aparecer la tipica "galleta" de serrín y aristas tánicas, pero en este vinazo, eso se transforma en untuosidad y terciopelo. Por eso los CS bien hechos me encantan y los medianos me resultan poco soportables. Desde luego es algo personal, pero me gusta contarlo...por provocar...