Esa falta de elasticidad y la poca practica de un compañero mio que la ha abierto han hecho que se partiera el corcho :(

Javier ,,, un placer.. Siempre corto y efimero

No aparenta la crianza de 16 meses en visual, tiene aspecto muy juvenil...

Si, ya esta realizada, ya sabes que yo no voy de detalle en detalle, de un golpe la sensación, salvo la nariz que salen cosas tardias.

cuanto menos se filtre mejor, y si no siquiera se filtra, aún mejor EMHO.

Preguntas para la bodega

Jodo, de momento te sales y eso que solo le as echao un vistazo no?

Salut

Si forma como una corona en la parte de arriba...hasta qué va cayendo lentamente...

No os quejéis que últimamente no me pierdo ni una... ;-).

Yo lo aprecio límpido y me llama la atención la capa baja, me gusta pero por la crianza esperaba menos trasluz. Es muy bonito.

A ciegas para mí probablemente un 2011.

Comparto tu opinión en cuanto a la etiqueta, pero echo falta más información de las variedades, no se habla del 5% de graciano y el 3% de mazuelo y tampoco los dos tipos de barrica en la crianza.

Muy raro por que el tapón es de calidad pero estaba rebelde hoy!!!!

Pues yo soy de los que le cae lenta.