Nueva Cata Virtual: Ochoa Serie 8A Origen 2007

¡Botella recibida! Gracias a la bodega por el sacacorchos.
Deseando abrir la botella. Nos leemos el miércoles.
Un saludo.

Botella recibida con sorpresa incluida, mucha ilusion embotellada percibo. Hasta el miercoles!!

Botella recibida. Un millón de gracias a la bodega por la atención y por el seguimiento del envío!!!!

Buenos días,
a día de hoy no me ha llegado aún la botella ni ninguna notificación de paso por mi domicilio.
¿Podéis consultar si hay alguna incidencia?
merci,
Demos

Buenos días! He mirado lo del envío de tu botella. Creo que se cambió la dirección de envio segun tus indicaciones. Esta tarde comprobamos si va a llegar para mañana. Un saludo

Adriana

Hola Adriana,
justo comentaba a Santi de Verema que esta tarde había llamado a MRW porque tenía llamada perdida de ellos. Me paso a ver por la sucursal a ver si la tienen pero es curioso porque no comenté en ningún momento cambio de dirección de envío.
Un abrazo,
Demos

BUENAS TARDES COMPAÑEROS!!!! ya estamos preparados para otra gran CATA VIRTUAL!!!

Buenas tardes. Prestos y dispuestos! deseando que llegue el miércoles.

Ayer recibí la botella y los extras, que se agradecen muchísimo.
Listos para mañana, día importante.

Botella recibida. Dobles gracias, por la botella y por el sacacorchos. El miércoles nos vemos en la cata. Saludos desde Comillas

Botella recibida ya hace casi 1 semana, el día 4 de Septiembre.

Se me olvidó comunicarlo aquí pero, ahora que me acuerdo (que no lo comuniqué), lo digo.

La botella lleva ya casi 1 semana de reposo en la vinoteca a 12ºC y humedad constante esperando para el descorche de mañana...

El detallazo de la carta (muy chula), la ficha de cata (muy completa) y el drop-stop personalizado junto con el sacacorchos (de los clásicos y buenos, como a mí me gustan), genial!!! Ya tengo 2 sacacorchos de Bodegas Ochoa jejeje ;)

Nos leemos mañana día 11 a las 20:30h...

¿ Es aconsejable abrir con media hora de tiempo y decantar ?

¿ Sugerencias de maridaje ?

Muchas gracias a Verema y a Bodegas Ochoa por todo :)

Un saludo

Botella recibida! Gracias Verema como siempre y Ochoa por los presentes.

Nos vemos mañana!

Saludos

Recordad que esta tarde tenemos una cita con el vino y Bodegas Ochoa!
Cata Virtual de su vino Ochoa Serie 8A Origen 2007 a las 20.30! Además nos acompañará su creadora y enóloga de la bodega, Adriana Ochoa.
Os dejamos el enlace del foro donde se irán abriendo los hilos de las fases de la cata: https://www.verema.com/catas_virtuales/ochoa-serie-8a-origen-2007/temas

Id preparando vuestro set de cata, y la cena de después!

Un cordial saludo,
Verema.com

En la ficha que viene con la botella apuntan unas sugerencias. En mi caso, tengo "sobras" que ademas de aprovechar, creo que no seran mal maridaje: pavo con curry casero (quiza lo que menos maride), rabo de toro estofado y por supuesto quesos: Idiazabal y un queso de Cadiz al romero que no recuerdo el nombre

Hola Adriana,

¿Con qué antelación deberíamos abrir la botella para que esté en las mejores condiciones posibles?

Un saludo!