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Tras la primera impresión de fruta en sazón aparecen notas de hierbas

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#54
P_Prades

Re: Fase olfativa del vino Perpetual 2013

Tras la primera impresión de fruta en sazón aparecen notas de hierbas mediterráneas (orégano, tomillo...) y balsámicas (eucalipto). La sensación global es que nos encontramos ante un vino complejo, intenso y profundo; cambiante en la copa, con notas torrefactas de buenas maderas y aromas florales (lavanda...) junto a notas cítricas.

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