Re: Preguntas para Bodegas Torres
Ver mensaje de GomezPor la experiencia que tenemos con Perpetual de otras añadas, considero que el vino empieza a mostrar toda su complejidad aromática a partir de los 4 - 5 años en botella. Es decir, si Perpetual 2013 se embotelló en julio de 2015, llegará a su mejor momento en 2019 - 2020 donde ya se apreciaran las notas de evolución y se habrá redondeado en boca pero sin perder ese toque afrutado y fresco que ahora tiene tan marcado. Siempre en buena conservación de temperatura y humedad claro!