Re: Fase gustativa de los vinos Secastilla 2004 y 2010
¡Muy buenas sugerencias en cuanto a cómo armonizarlos! Otra idea que os propongo es acompañarlos con setas o platos con trufa, que son alimentos que los bosques de la zona de Secastilla nos brindan.
Y para Secastilla 2004, otra sugerencia a tener en cuenta es el chocolate o un cigarro habano.