Al son del trigo

Ámbar pálido, turbia con abundantes sedimentos y una espuma blanca jabonosa y ligera con buena persistencia.

En nariz no engaña, marcado cereal con las notas ácidas habituales y levadura por doquier. Toques de flor blanca y algo melosa.

En boca resulta amplia, untuosa y muy equilibrada con amargos medios muy interesantes y agradables que se mantienen en toda la fase con buena acidez. Carbónico grueso que la hace refrescante y un final algo seco que invita al siguiente trago.

Adquirida en Distribuidor de Cervezas por 2,83 €.

Buena cordobesa de trigo que me ha gustado por su integración de sabores y matices.