y cumplimiendo mi nueva normativa de 30 cervezas más consumidas, cuando se trata de "alta gama", paso a reflejar mis sensaciones.

Es una de mis cervezas preferidas, la considero muy bebible y atractiva y sobre todo teniendo en cuenta que sólo la adquiero cuando se encuentra en oferta, me ofrece una buena/muy buena RCP.

Los aromas son potentes y destacan las frutas, el lúpulo, los herbáceos y los toques de cítricos.

En boca es frutosa y muy agradable, con excelente pàso de boca y gran personalidad, final entre dulce y un amargor de yerba aromática.

Y 25 cervezas más disfrutadas, tal y como mandan los cánones de la casa santa, me dispongo a "refrescar" la nota de cata de esta sobresaliente cerveza.

Los aromas son de cereales y levaduras, destacan la malta y el lúpulo, también hay toques de frutos cítricos, florales y mielosos.

En boca es aromática y al mismo tiempo elegante y compleja, recuerdos de cítricos dulces, mielosos y amargos, muy fresca y consistente, final largo y muy persistente.

Extraordinaria como siempre y compradas las ultimas unidades a 0,85 € la botella.

De color ambarina clara, ligeramente turbia y con una espuma blanca densa y de media persistencia.
En nariz se aprecian aromas de maltas, cereales, notas tostadas y acarameladas y ciertos recuerdos de fruta muy madura.
En boca tiene una entrada con cierto cuerpo, licorosa, ligeramente amargosa, con una buena presencia de cereales y carbónico algo pronunciado.
Aunque me ha gustado esperaba mucho mas de esta cerveza.
Botella de 33cl.

A la vista se muestra color oro viejo, con leve turbidez y una espuma blanca de aspecto cremoso. Llama la atención su vivacidad manifiesta.

En nariz se nota el cereal con un puntito ácido que recuerda a las típicas Weissbier aunque veo en la etiqueta que no lleva trigo. Sobre un fondo de licor aprecio frutos secos, una sensación de madera vieja que no sé definir mejor y también notas acarameladas.

En boca aparece con cuerpo medio, cremosa, sedosa y con su punto licoroso de entrada que deja paso a unos amargos potentes y con personalidad. Carbónico muy bien integrado y persistencia prolongada.

Botella de 75 cl. en vidrio marrón con etiqueta al más auténtico estilo La Trappe.

Adquirida en Hipermercado por 4 €.

Las Trappe nunca fallan! Una nueva versión diferente pero autentica.

en esta ocasión de 75 cl.

El color es igual al indicado en la cata del 10/08/2013.

Los aromas siguen siendo muy similares, aunque destacan más los frutos, los cereales y los toques de tostados.

La boca es la que más difiere, es más frutoso, fresco y vivaz que el envase pequeño, en el paso de boca hay toques de elegancia, aunque le falta un pelin de cuerpo con respecto a la botella de 1/3 litro.

La RCP es muchísimo mejor, ya que son 75 cl. y cuestan 4 €, cuando la botella de 33 cl. pasa de los 2 €, por lo tanto con el tamaño mayor nos ahorramos un 15-20 %.

Cerveza La Trappe Tripel. La Trappe. Bélgica
8 % vol.
Tipo abbey Tripel

Notas afrutadas y cítricas, como a naranja y limón, con continuación de malta, lúpulo y caramelo. Maravillosa su espuma, sus aromas potentes de cereales.

Me dispongo a catar una cerveza que ya había probado y de la que tengo unos recuerdos fantásticos.

Me la sirvo a 10°C y le provoco una espuma abundante.

VISTA: De color ambarino, como miel de romero. Muy turbia, casi opaca. De espuma color marfil, muy densa y de burbuja pequeña. Me encantó su color.

NARIZ: De intensidad media, se aprecian claramente toques de cereal tostado, lúpulos y lácteos de mantequilla. También aparecen notas frutales de plátano y piña. Excelente simbiosis de aromas.

BOCA: Es muy golosa, de acidez muy baja. El carbónico, de burbuja muy fina, y sus 8 grados de alcohol, pasan desapercibidos. En retrogusto notas de caramelo, avellanas tostadas y algo de mandarina. También se percibe un ligero toque avainillado. De persistencia media-larga. Me ha encantado en boca, cuántos matices !

Coincido con AntoDavila en que está muy rica, es realmente una cerveza excelente y no es belga, es holandesa.

La RCP es solo buena pues me costó 2,10 euros en el super.

La acompañé con un aperitivo a base de salmón ahumado de Noruega, tostadas con mantequilla y olivas partidas de Figueroles. Un "peaso" almuerzo y un maridaje maravilloso. El salmón, las aceitunas y la Trappe hacen un buen trío, je,je...

Color amarillo oscuro turbia y con regular cantidad de espuma cremosa que no tarda mucho en desaparecer.
Aromas a cereales, malta, lúpulo, toffé, frutos (plátano), hierbas aromáticas, miel y toques tostados, bastante compleja y agradable en nariz.
En boca es sabrosa y con cierta frutosidad y frescor, el paso es muy agradable por el contraste tan magnifico del amargor y el dulce, quizas le falte un poco más de caracter, pero tiene suficiente consistencia y personalidad para ser una cerveza sobresaliente.
El único problema su precio, que cuesta por encima de los 2 €.
A mi me ha costado 2,45 €, si cuesta lo que he visto en internet, o sea menos de 2 €, tiene una muy buena RCP.

Esta es muy especial, recuerda mucho los sabores de la cerveza Belga, y ademas es espesa y con un gran sabor a cevada, muy recomendable beber no muy fria.

Una cerveza contundente y de pleno maridaje.

Turbia de notas cobrizas/naranjas y reflejo amarillo, así se presenta esta cerveza trapense. Dulce en nariz, con destellos de fruta madura con toques de miel y fruta exótica como el maracuyá. Aromas nítidos de cebada. En boca concentrada, contundente, grasa y con peso, buena acidez que levanta su alcohol.

Su perfil lucha entre la definición más golosa en nariz y más amarga en boca. Una cerveza que si bien puede ser fiel compañero de un buen plato, resultó sublime la unión de La Trappe Tripel con alcachofas con foei y aceitunas griegas Parthenon. Un fiel aliado de un plato tan complicado para un vino.