La maña brava.
Con tres maltas diferentes (una malta base caramelizada en verde, otra de larga tostación y la última, la malta Schlaffer) y doble fermentación, es toda una institución en Zaragoza. La encuentras en todos los bares.
Se toma cuando vas "fuerte" y te apetece "caña" o cuando estás fastidiado del estómago, pues tiene poco gas, sienta mejor, pese a su superior grado alcohólico... O simplemente porque te gusta más, evidentemente.
De color cobrizo con destellos rojizos. Poca espuma e inconsistente.
En nariz es una cerveza que "me pone". Sale el azúcar quemado, un punto herbáceo muy fresco, los tostadillos, la miel...
Saborrrrr, mucho sabor en boca, con unos deliciosos tostados muy marcados, cierto cuerpo y peso, poco gas, seria, el alcohol está ahí (7 grados), un punto dulzón como de leche con mucho "Eco", o cacao puro... Y ese amargor sutil tan delicioso. Mmmmmmmmmm
Postgusto medio y dulcecillo.
Otra export!
0,85€ me ha costado hoy. Insuperable.
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en respuesta a Fer B. Ver mensaje de Fer B. Pruebo y te cuen. Tengo dos cajitas...
Pero soy un poco nazi en estas cosas porque si no, me disipo... Solo tomo una cerveza a la semana. Dos como mucho, y siempre en finde.
Las paladeo y degusto. Sólo tomo cervezas de este tipo, como algo divertido, hago la cata... ¡y me paso pronto al blanquito! jeje
Así que este finde te cuento. Aunque tengo otras en la nevera esperando con una pinta... -
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