En efecto, 3 Palmas y el Macharnudo Alto son quizá los finos más excelsos que

En efecto, 3 Palmas y el Macharnudo Alto son quizá los finos más excelsos que hay actualmente disponibles, finos de largo recorrido y ya al límite de su vida meramente biológica. Del 3 Palmas salen unas 250 botellas, así que hay más bien poco…el resto de la selección muy bien con El Tresillo, Müller, Do Ferreiro, Dancer, Dittiere, Bürklin…mucho criterio. La verdad que parece el número uno en Valencia, la próxima vez que vaya por allí espero poder visitarlo.

Saludos,
Eugenio.