De vez en cuando salen vinos así, con una reducción que no se va ni aunque les

De vez en cuando salen vinos así, con una reducción que no se va ni aunque les oxigenes a base de bien. Hace dos días me pasó con un tinto extremeño de perfil bastante fresco que se llama La Zarcita, de bodegas Alange, y no hubo manera, pero al final nos lo terminamos bebiendo.