Ya me han comentado desde varias fuentes que en efecto la cocina está experimentando un profundo cambio, la verdad que conociendo a Andrés y lo que cuida todos los detalles seguro que nos esperan grandes sesiones en Daoiz y Velarde venideras…espero que a no tardar mucho. Por cierto, esos Don Zoilo de los 70/80 son realmente buenos, el pasado verano un moscatel viejo me sorprendió muy gratamente…
Saludos,
Eugenio.