Recien llegado del Piamonte, veo los nuevos Barolo y más aún los Barbaresco cada día más accesibles, la añada 16 está excelente ya en grandes productores y no digamos la 13 o la 8 que también son excelentes. Me gusta esa complejidad pero también la acidez y tanicidad cuando aún no son muy viejos, lo ideal es disfrutar de ambas cosas, que os voy a decir a ambos....