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Foro y opiniones de Cata a ciegas

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¿Tiene sentido catar a ciegas cuando todavía se sabe poco de vino?
Usuario comentador YAKKA
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Re: ¿Tiene sentido catar a ciegas cuando todavía se sabe poco de vino?
Por:
JUANSANROMAN

Xinomavro: ¿la gran desconocida entre las variedades tintas europeas?
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
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Re: Xinomavro: ¿la gran desconocida entre las variedades tintas europeas?
Por:
ARRUTZI_NAJERA

7ª Edición del Campeonato de Cata a Ciegas por equipos
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
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Re: 7ª Edición del Campeonato de Cata a Ciegas por equipos
Por:
SANTIRODRIGUEZ

Campeonato del mundo de cata a ciegas. A por el Mundial!!!
Usuario comentador MIRYAM777
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Re: Campeonato del mundo de cata a ciegas. A por el Mundial!!!
Por:
JVOLTAIRE

Sobre la cata a ciegas
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
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Re: Sobre la cata a ciegas
Por:
LAURI1986

Clasificación del Campeonato de España de Cata a Ciegas
Usuario comentador MIRYAM777
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36
Re: Clasificación del Campeonato de España de Cata a Ciegas
Por:
JOSEP_GALLEGO

Empezando a catar a ciegas
Usuario comentador WINEANDLOVE
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Re: Empezando a catar a ciegas
Por:
PEPECANO

La inteligencia artificial catando a ciegas
Usuario comentador ¡VINOTINTORIBERA!
9
Re: La inteligencia artificial catando a ciegas
Por:
JAVIERPOZO

Entrenando a ciegas
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
9
Re: Entrenando a ciegas
Por:
PEPECANO

Concursos de cata a ciegas
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
Páginas: 1 2
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Re: Concursos de cata a ciegas
Por:
PEPECANO

Terroir a Ciegas triunfa en el I concurso de cata a ciegas por parejas de la Cava de Piñero
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
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Re: Terroir a Ciegas triunfa en el I concurso de cata a ciegas por parejas de la Cava de Piñero
Por:
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El experimento de El Comidista con un vino de 1€
Usuario comentador STEM
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Re: El experimento de El Comidista con un vino de 1€
Por:
XAVI T

III Campeonato de España de cata a ciegas por equipos. Jerez, 28 de mayo.
Usuario comentador RALFILAUREN
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Re: III Campeonato de España de cata a ciegas por equipos. Jerez, 28 de mayo.
Por:
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Campeonato del Mundo de cata a ciegas por equipos.
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
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Re: ÑeEdRe: Campeonato del Mundo de cata a ciegas por equipos.
Por:
JOSEP_GALLEGO

Seguimos con el tema ¿Cata a ciegas o cata vista?
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
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Re: Seguimos con el tema ¿Cata a ciegas o cata vista?
Por:
CRISTINAGOLIVERAS

Vuestro vino favorito del 9º Desafío Verema
Usuario comentador GAVELAR
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Re: Vuestro vino favorito del 9º Desafío Verema
Por:
PEPELARATA

Catar a ciegas
Usuario comentador MIRYAM777
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Re: Catar a ciegas
Por:
QUILLOLIM

Francia repite como campeón del mundo en cata a ciegas en 2020
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
8
Re: Francia repite como campeón del mundo en cata a ciegas en 2020
Por:
QUILLOLIM

I Concurso cata a ciegas benefico Covid-19
Usuario comentador PEPECANO
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Re: I Concurso cata a ciegas benefico Covid-19
Por:
SWINSWORD

Catar a ciegas
Usuario comentador WINEANDLOVE
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48
Re: Catar a ciegas
Por:
SWINSWORD

Francia gana el mundial de cata a ciegas
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
6
Re: Francia gana el mundial de cata a ciegas
Por:
SWINSWORD

Catando a ciegas, ahora con champagne
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
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Re: Catando a ciegas, ahora con champagne
Por:
JOSEP_GALLEGO

Temática original para una cata
Usuario comentador MERCEDES22
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Re: Temática original para una cata
Por:
SWINSWORD

Cata inaugural del nuevo curso
Usuario comentador VEREMA
2
Re: Cata inaugural del nuevo curso
Por:
VEREMA

Cata de Vinos Verema 20 de julio de 2018
Usuario comentador VEREMA
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Re: Cata de Vinos Verema 20 de julio de 2018
Por:
WINEANDLOVE

Y los ganadores de la 9ª Edición del Desafío Verema son...
Usuario comentador VEREMA
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Re: Y los ganadores de la 9ª Edición del Desafío Verema son...
Por:
COCINERODELMAL

Los mejores Cavas de supermercado
Usuario comentador LAUZEPP
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Re: Los mejores Cavas de supermercado
Por:
MIGUELX

¿Es justo evaluar un vino sin recatarlo con espacio de tiempo?
Usuario comentador MARA FUNES
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Re: ¿Es justo evaluar un vino sin recatarlo con espacio de tiempo?
Por:
XAVIH

China gana el certamen mundial de cata de vinos a ciegas organizado por la RVF
Usuario comentador PEPECANO
10
Re: China gana el certamen mundial de cata de vinos a ciegas organizado por la RVF
Por:
ELOYGDP

Roberto Santana ya no está en Suertes del Marqués
Usuario comentador MARA FUNES
Páginas: 1 2
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Re: Roberto Santana ya no está en Suertes del Marqués
Por:
SWINSWORD

Un veremero en la final de la cata por parejas de Vila Viniteca
Usuario comentador MARA FUNES
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Re: Un veremero en la final de la cata por parejas de Vila Viniteca
Por:
ANTODAVILA

Desafío Experiencia Verema: ¿Dónde están los grandes catadores a ciegas de Verema?
Usuario comentador MARA FUNES
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Re: ¿Qué os parece lo más difícil en un Desafío?
Por:
AMOS748

Homenaje a Levante del grupo La Terrassa del Vi
Usuario comentador PEPECANO
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Re: Homenaje a Levante del grupo La Terrassa del Vi
Por:
VALGAÑON

¡España, campeona de la Revue du Vin de France! ¡Campeona del mundo en cata a ciegas!
Usuario comentador FEFECA
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Re: ¡España, campeona de la Revue du Vin de France! ¡Campeona del mundo en cata a ciegas!
Por:
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Guía Flos Olei 2016
Usuario comentador DAVIDOV
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Re: Guía Flos Olei 2016
Por:
JACOMUR

¿Compraríamos un rosado de cerca de 100€?
Usuario comentador PEPECANO
Páginas: 1 2 3
41
Re: ¿Compraríamos un rosado de cerca de 100€?
Por:
SWINSWORD

AutorMensajeMe gustasFecha
pepecano Re: III Campeonato de España de cata a ciegas por equipos. Jerez, 28 de mayo.
Pues eso es lo malo, que el que ganó como mucho reconocio dos variedades, si me dicen de organizar una maratón lo que...
5 30/05/22 19:21
FPardo Re: III Campeonato de España de cata a ciegas por equipos. Jerez, 28 de mayo.
Ahora que tengo algo de tiempo os cuento mis impresiones. El primer vino lo tuvimos claro al principio, acidez muy...
7 30/05/22 18:48
pepecano Re: III Campeonato de España de cata a ciegas por equipos. Jerez, 28 de mayo.
No dudo que el que eligió los vinos tiene su porque, pero creo que nadie de los participantes ha quedado contento del...
7 29/05/22 21:50
Ralfilauren Re: III Campeonato de España de cata a ciegas por equipos. Jerez, 28 de mayo.
La verdad es que sí parece complicada, como dice @pepecano todos y todas podemos hacer una cata difícil pero tal vez...
3 29/05/22 18:15
Javier Azcona Re: III Campeonato de España de cata a ciegas por equipos. Jerez, 28 de mayo.
Estuve hablando con la persona que eligió los vinos y me dio sus explicaciones concretas. Es complicado, incluso si...
3 29/05/22 17:45
pepecano Re: III Campeonato de España de cata a ciegas por equipos. Jerez, 28 de mayo.
Dificil no, lo siguiente. Todos sabemos lo que es una cata a ciegas y todos podemos organizar una cata dificil, pero...
6 29/05/22 09:57
Josep_Gallego Re: III Campeonato de España de cata a ciegas por equipos. Jerez, 28 de mayo.
Bueno, ayer participamos en el Campeonato y no conseguimos buenos resultados, ninguno de los equipos conocidos estuvo...
6 29/05/22 08:30
Josep_Gallego Re: III Campeonato de España de cata a ciegas por equipos. Jerez, 28 de mayo.
3 29/05/22 08:25
pepecano Re: III Campeonato de España de cata a ciegas por equipos. Jerez, 28 de mayo.
Como bien dices Daniel son competiciones diferentes, personalmente valoro que la variedad sea lo que mas importancia...
3 03/04/22 14:47
Ralfilauren Re: III Campeonato de España de cata a ciegas por equipos. Jerez, 28 de mayo.
Muchas gracias por la aportación. Como tu comentas es mas complicado ponerse de acuerdo entre 4 que 2. Me gusta la...
3 03/04/22 11:42
Eclectic Re: III Campeonato de España de cata a ciegas por equipos. Jerez, 28 de mayo.
En las primeras ediciones del concurso de Vila se tardó varios días (incluso semanas) en agotar las inscripciones, el...
5 03/04/22 11:26
Eclectic Re: III Campeonato de España de cata a ciegas por equipos. Jerez, 28 de mayo.
Xavi, así es en el Campeonato de España de Cata a Ciegas por Equipos, los tres puntos de añada solo se pueden lograr...
3 03/04/22 11:09
Ralfilauren Re: III Campeonato de España de cata a ciegas por equipos. Jerez, 28 de mayo.
En mi caso no participo del concurso pero no descarto ir a Vinoble, tiene que ser una pasada. A ver si coincidimos.
1 31/03/22 21:01
PedroCarroquino Re: III Campeonato de España de cata a ciegas por equipos. Jerez, 28 de mayo.
Nos veremos en Vinoble, a ver si coincidimos que hace tiempo no vemos veremeros. Salud
3 31/03/22 20:18
Josep_Gallego Re: III Campeonato de España de cata a ciegas por equipos. Jerez, 28 de mayo.
Totalmente de acuerdo, a mi también me gusta más y creo que a los que no nos pasamos la vida catando cosas de Vila...
4 31/03/22 11:51
Josep_Gallego Re: III Campeonato de España de cata a ciegas por equipos. Jerez, 28 de mayo.
Vila también incorpora cosas de fuera y la gente organizadora del Campeonato de España también tiene sus catálogos...
2 31/03/22 11:49
Josep_Gallego Re: III Campeonato de España de cata a ciegas por equipos. Jerez, 28 de mayo.
Así es, el Campeonato de España acaba de nacer en el formato actual de competición con solo dos ediciones y a nivel...
3 31/03/22 11:45
Xavi T Re: III Campeonato de España de cata a ciegas por equipos. Jerez, 28 de mayo.
Sin conocer el juego desde dentro, así a bote pronto diría que me gusta más la puntuación del Campeonato de España...
2 31/03/22 10:33
Ralfilauren Re: III Campeonato de España de cata a ciegas por equipos. Jerez, 28 de mayo.
En cuanto a la diferente puntuación me parece que la variedad es importante pero tal vez en Vila tenga poca y en este...
2 31/03/22 10:30
Ralfilauren Re: III Campeonato de España de cata a ciegas por equipos. Jerez, 28 de mayo.
Me llamó mucho la atención que hasta ayer a media tarde aún quedaba una plaza para un equipo. En Vila Viniteca se...
3 31/03/22 10:23
Josep_Gallego Re: III Campeonato de España de cata a ciegas por equipos. Jerez, 28 de mayo.
Y ya que has sacado el tema, ¿Qué te parecen las puntuaciones de uno y otro?
2 31/03/22 09:15
pepecano Re: III Campeonato de España de cata a ciegas por equipos. Jerez, 28 de mayo.
Es una gran experiencia, sin duda, pero lo de cuatro por equipo tiene sus pros y sus contras, contra más personas...
2 30/03/22 19:40
Josep_Gallego Re: III Campeonato de España de cata a ciegas por equipos. Jerez, 28 de mayo.
Pues mi equipo ya está inscrito y de hecho creo que ya se ha cerrado el plazo para inscribirse, parece que el recinto...
5 30/03/22 19:31
pepecano Re: III Campeonato de España de cata a ciegas por equipos. Jerez, 28 de mayo.
Pues estaremos otra vez, me han dicho que si no nos presentamos nosotros no hay concurso😄😄😄 Tengo poca experiencia en...
7 30/03/22 19:21
Ralfilauren III Campeonato de España de cata a ciegas por equipos. Jerez, 28 de mayo.
Ayer empezó la inscripción a este campeonato abierto a 20 equipos de un máximo de 4 personas, bonito reto que...
6 30/03/22 18:59
Josep_Gallego Re: ÑeEdRe: Campeonato del Mundo de cata a ciegas por equipos.
Gracias Joan, un abrazo!
1 08/10/21 22:18
Joan Thomas ÑeEdRe: Campeonato del Mundo de cata a ciegas por equipos.
Enhorabuena Josep, muchas felicidades !!! Un abrazo  
2 08/10/21 22:11
Josep_Gallego Re: Campeonato del Mundo de cata a ciegas por equipos.
Gracias Enrique, nos vemos por allí como bien dices. Un abrazo!
1 08/10/21 22:03
Enrique Re: Campeonato del Mundo de cata a ciegas por equipos.
Muchas felicidades Josep Un abrazo fuerte y nos vemos Barcelona el 15/N
2 08/10/21 20:51
Abreunvinito Re: Campeonato del Mundo de cata a ciegas por equipos.
De eso se trata: de vivir la vida. Que solo hay una. Saludos
2 05/10/21 09:12
Josep_Gallego Re: Campeonato del Mundo de cata a ciegas por equipos.
Y un poco de suerte, muchas gracias!
1 05/10/21 08:35
SantiRodriguez Re: Campeonato del Mundo de cata a ciegas por equipos.
¡Enhorabuena! No es nada fácil dominar tantas variedades y tantas regiones. Hay que probar mucho y tener una memoria...
2 05/10/21 00:40
Josep_Gallego Re: Campeonato del Mundo de cata a ciegas por equipos.
Gracias, tuvimos un buen día y además lo disfrutamos. Un abrazo!
1 04/10/21 22:53
Abreunvinito Re: Campeonato del Mundo de cata a ciegas por equipos.
Terceros del mundo ? Eso en olimpiadas es ser medalla. Al alcance de muy pocos en el mundo. Abrazotes
2 04/10/21 21:59
Abreunvinito Re: Campeonato del Mundo de cata a ciegas por equipos.
Para mi, es asombroso. Felicidades. Unos craks !! Saludos
1 04/10/21 21:58
Ralfilauren Re: Campeonato del Mundo de cata a ciegas por equipos.
Pues la verdad es que sí, supongo que para despistar, sobretodo con la de Sancerre, por cierto muy ricas las del...
1 04/10/21 21:38
Ralfilauren Re: Campeonato del Mundo de cata a ciegas por equipos.
¡Soys muy grandes! ¡Màquinas!
1 04/10/21 21:37
Maresme Re: Campeonato del Mundo de cata a ciegas por equipos.
Enhorabuena! Saludos
3 04/10/21 19:12
Jestevez Re: Campeonato del Mundo de cata a ciegas por equipos.
Enhorabuena!!!
2 04/10/21 19:08
Josep_Gallego Re: Campeonato del Mundo de cata a ciegas por equipos.
Gracias! toda una experiencia que Felipe ha descrito muy bien, mucha emoción que al final se convirtió en...
2 04/10/21 18:38
Juansanroman Re: Campeonato del Mundo de cata a ciegas por equipos.
Pues enhorabuena otra vez, Josep! Verdaderamente es un lujo compartir foro con vosotros! Y como le he dicho a Felipe...
3 04/10/21 18:12
FPardo Re: Campeonato del Mundo de cata a ciegas por equipos.
Buenos días y gracias a tod@s, reproduzco aquí el mensaje que he colgado en el hilo del Campeonato de España ya que...
6 04/10/21 14:53
pepecano Re: Campeonato del Mundo de cata a ciegas por equipos.
También es chocante poner dos Pinot Noir francesas aunque sean de diferentes zonas, mira que hay variedades tintas en...
2 04/10/21 14:45
Swinsword Re: Campeonato del Mundo de cata a ciegas por equipos.
Lo de Portugal me ha chocado también. Y me ha sorprendido positivamente ver a húngaros y belgas tan arriba.
3 04/10/21 14:02
Swinsword Re: Campeonato del Mundo de cata a ciegas por equipos.
Enhorabuenaaaaaaaaaaaaaaaa!!!! Ya decíamos que lo ibáis a bordar y así ha sido!!! Sois muy muy grandes!!!!!!
3 04/10/21 14:01
garnatxo Re: Campeonato del Mundo de cata a ciegas por equipos.
Brillante clasificación. Enhorabuena. La cata tenía pinta de todo menos de sencilla. Llama la atención de la...
4 04/10/21 13:11
Josep_Gallego Campeonato del Mundo de cata a ciegas por equipos.
Buenos días, os dejo a continuación los vinos y la clasificación final, Gracias a tod@s por vuestro apoyo al equipo...
7 04/10/21 10:29
CristinaGOliveras Re: Seguimos con el tema ¿Cata a ciegas o cata vista?
Muy de acuerdo. Opino exactamente igual.
2 04/06/21 14:39
CristinaGOliveras Re: Seguimos con el tema ¿Cata a ciegas o cata vista?
Para mi ese es el quid de la cuestión. Si estás dando tu opinión como profesional en un entorno donde te han pagado...
1 04/06/21 14:14
Abreunvinito Re: Seguimos con el tema ¿Cata a ciegas o cata vista?
Yo creo que las guías catan a etiqueta vista porque no quieren arriesgarse a suspender a grandes vinos..... como nos...
1 03/06/21 13:15

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