Catar a ciegas

Ya contarás.

Tiene sentido hacer una cata "semi-ciega"? Me refiero a saber de antemano las botellas que se van a catar e incluso sus notas de cata, pero catarlas a ciegas a ver si consigues identificar cuál es cuál.

Es que me da la sensación que para inútiles como yo resultaría más educativo, al saber al menos por dónde pueden ir los tiros e intentar casar unos con otros.

Es una forma de empezar las catas a ciegas muy buena, recuerdo haber hecho alguna así y también llevarme algún que otro palo.

Ya me imagino que al principio no reconoces ni a tu propio padre :))

Si, yo es lo que intentaré hacer si puedo.

Pediré consejo por aquí, en principio algo básico entre Rioja y Ribera y también entre una mencía gallega y una del Bierzo.

un saludo.