| Autor | Mensaje | Me gustas | Fecha |
|---|---|---|---|
| Abreunvinito |
Re: Las Estrellas de la guía Michelin España 2020: ¿opiniones?
¿Qué no conocerás tú por la amplia cocina por toda la geografia española? Pero es verdad: Rivas es un sitio que... |
2 | 05/12/19 21:26 |
| Abreunvinito |
Re: Algunas regiones olvidadas
Pues porque para Michelín el producto importa poco. La cocina como de casa y de toda la vida aún menos. Saludos |
- | 05/12/19 21:16 |
| jacomur |
Re: Las Estrellas de la guía Michelin España 2020: ¿opiniones?
Le conozco. Está retirado de Salamanca capital. Hay que ir y se come muy bien. |
1 | 04/12/19 20:47 |
| Josep_Gallego |
Re: Las Estrellas de la guía Michelin España 2020: ¿opiniones?
Pues probablemente tienes razón. Gracias por la aclaración. Saludos |
- | 27/11/19 12:16 |
| Eterio |
Re: Las Estrellas de la guía Michelin España 2020: ¿opiniones?
Si no he entendido mal al leer en Decanter en inglés, la Guía Michelín es propietaria al 100% de The Wine Advocate,... |
1 | 27/11/19 12:11 |
| Josep_Gallego |
Re: Las Estrellas de la guía Michelin España 2020: ¿opiniones?
Pues si, parece que se han quedado el 40%, menudo emporio de influencers... |
- | 27/11/19 11:25 |
| Eterio |
Re: Las Estrellas de la guía Michelin España 2020: ¿opiniones?
La Guía Michelín compra la revista The Wine Advocate, de Robert Parker. Así ya todo queda en casa. Saludos |
2 | 27/11/19 11:19 |
| Luban |
Re: Algunas regiones olvidadas
Desde 2015 seguimos sin estrellas nuevas en Asturias y con 4 míseros BB, me cuesta entenderlo... |
2 | 27/11/19 11:16 |
| Abreunvinito |
Re: Me interesan más los Bib Gourmand 2020
No he ido desde entonces, pero lo he recomendado a más de uno y a todos les ha gustado. Saludos |
1 | 26/11/19 18:13 |
| Juan Such |
Re: Me interesan más los Bib Gourmand 2020
ja, ja, no me queda tan cerca de casa! :-) ¿Has vuelto a ir desde marzo? A este, desde luego, iré pronto y prometo... |
1 | 26/11/19 10:26 |
| Abreunvinito |
Re: Me interesan más los Bib Gourmand 2020
Si además puedes bajar en zapatillas.... Saludos |
- | 25/11/19 14:57 |
| Juan Such |
Re: Me interesan más los Bib Gourmand 2020
Pues no lo habia visto! Habrá que visitar este Oganyo pronto y más después de tu valoración. Gracias! |
1 | 25/11/19 12:06 |
| Josep_Gallego |
Re: Me interesan más los Bib Gourmand 2020
En eso tuenes toda la razón. Saludos |
- | 25/11/19 09:33 |
| Abreunvinito |
Re: Me interesan más los Bib Gourmand 2020
Un poco el riesgo de BG es que la actualización parace bastante menor que con las estrellas y encontrarte locales... |
1 | 25/11/19 09:30 |
| Abreunvinito |
Re: Me interesan más los Bib Gourmand 2020
Si no conocías Oganyo ¡¡ es que me lees poco!!. Muy de acuerdo con los comentarios de BG de Michelín. Buen listado.... |
2 | 25/11/19 09:25 |
| Abreunvinito |
Re: Las Estrellas de la guía Michelin España 2020: ¿opiniones?
Yo añadiría un restaurante de producto (quizás por eso no llama la atención): Rivas en Tirados, cerca de Salamanca.... |
2 | 25/11/19 09:15 |
| Abreunvinito |
Re: Las Estrellas de la guía Michelin España 2020: ¿opiniones?
La verdad es que, espacio físico aparte, además de merecerla desde hace tiempo, ha seguido evolucionando y mejorando... |
1 | 25/11/19 08:56 |
| J-Carlos |
Re: Me dan una estrella Michelin Y SUBO LOS PRECIOS
Pues ya ves que es una persona emprendedora de criterios flexibles y rápido para nuevos planteamientos. Ya adelanta... |
2 | 22/11/19 18:27 |
| Albtotxo |
Re: Me dan una estrella Michelin Y SUBO LOS PRECIOS
Yo no digo que no esté en su derecho de aumentar el precio, faltaría más, y me parece lógico que lo haga, como dices.... |
4 | 22/11/19 17:57 |
| J-Carlos |
Re: Me dan una estrella Michelin Y SUBO LOS PRECIOS
Me parece un aumento muy comedido por tener una estrella. |
1 | 22/11/19 17:52 |
| J-Carlos |
Re: Me dan una estrella Michelin Y SUBO LOS PRECIOS
Me parece bien, con una estrella es lógico que sea más caro. Tienen que ajustar la oferta a la demanda. |
1 | 22/11/19 17:49 |
| gavelar |
Re: Me dan una estrella Michelin Y SUBO LOS PRECIOS
No nos hemos planteado esa posiblidad (se refiere a la subida de precios...joder parece un politico). solo subiremos... |
2 | 22/11/19 11:40 |
| gavelar |
Re: Me dan una estrella Michelin Y SUBO LOS PRECIOS
Yo tambíem pensaba que habían subido los precios, de un día para otro, (que esto es un negocio y cada uno puede hacer... |
1 | 22/11/19 11:18 |
| Albtotxo |
Re: Me dan una estrella Michelin Y SUBO LOS PRECIOS
Según una opinión escrita en TA hace una semana, el menú Esencia estaba por 120€ y según figura a día de hoy en la... |
2 | 22/11/19 11:08 |
| gavelar |
Me dan una estrella Michelin Y SUBO LOS PRECIOS
https://cincodias.elpais.com/cincodias/2019/11/21/fortunas/1574352833_346256.html Leo en twiter, y me gustaria que... |
2 | 22/11/19 10:45 |
| Josep_Gallego |
Re: Las Estrellas de la guía Michelin España 2020: ¿opiniones?
Es cierto, pocas novedades y muy cantadas. Nos guardamos tus recomendaciones como siempre. Saludos |
1 | 22/11/19 08:35 |
| Josep_Gallego |
Re: Me interesan más los Bib Gourmand 2020
Es cierto que nos ciegan las estrellas y que al final, al menos en mi caso y creo que en el de la mayoría, visitamos... |
1 | 22/11/19 08:32 |
| Albtotxo |
Re: Me interesan más los Bib Gourmand 2020
Pues por Valladolid me da que los inspectores no han venido mucho últimamente. Me sorprende particularmente la nueva... |
1 | 22/11/19 08:30 |
| Comvinart |
Re: Las Estrellas de la guía Michelin España 2020: ¿opiniones?
Hasta donde yo se, si. De todas formas es un gran restaurante. |
- | 22/11/19 03:18 |
| Nacho_G.F. |
Re: Las Estrellas de la guía Michelin España 2020: ¿opiniones?
Yo personalmente muy contento por la estrella otorgada a Deliranto en Salou. Hace años que sigo la trayectoria del... |
1 | 21/11/19 23:31 |
| Juan Such |
Re: Me interesan más los Bib Gourmand 2020
Por cierto, en la Comunidad Valenciana es donde más Bib Gourmand nuevos tenemos este año (once!). Además, destacable... |
1 | 21/11/19 23:12 |
| Juan Such |
Me interesan más los Bib Gourmand 2020
De la Guía Michelin (que acabo de actualizar -gratis- en la app de mi móvil) lo que más me interesa siempre son los... |
7 | 21/11/19 23:00 |
| jacomur |
Re: Las Estrellas de la guía Michelin España 2020: ¿opiniones?
De las veces que he comido o cenado he sacado la misma opinión. Cocina la sobra. Me alegro por Begoña y su equipo.... |
1 | 21/11/19 22:58 |
| Abreunvinito |
Re: Las Estrellas de la guía Michelin España 2020: ¿opiniones?
Es verdad que la valoracion de la sala es una parte muy importante. De La Salita en Valencia, creo que ha sido la... |
- | 21/11/19 16:53 |
| Abreunvinito |
Re: Las Estrellas de la guía Michelin España 2020: ¿opiniones?
Es un buen grupo de candidatos y seguro que encontrariamos alguna estrella que nos parecería inferior a algunos de... |
- | 21/11/19 16:51 |
| jacomur |
Re: Las Estrellas de la guía Michelin España 2020: ¿opiniones?
Al restaurante Lera le falla la sala. Por cocina le sobra, pero como tiene que haber un equilibrio, dicen que lo... |
1 | 21/11/19 16:41 |
| jacomur |
Re: Las Estrellas de la guía Michelin España 2020: ¿opiniones?
La Casona del Judio de Bastard , he comido este año y la considero merecedora de la estrella roja. En mi opinión... |
- | 21/11/19 16:35 |
| Lorden |
Re: Las Estrellas de la guía Michelin España 2020: ¿opiniones?
No ha arriesgado mucho la guía en esta edición. Me alegro mucho de las nuevas estrellas concedidas a Gofio y a Iván... |
2 | 21/11/19 13:51 |
| Abreunvinito |
Re: Las Estrellas de la guía Michelin España 2020: ¿opiniones?
Alguna decepción que se ha quedado en las puertas?? Se aceptan sugerencias para el año próximo Saludos |
- | 21/11/19 13:02 |
| Lovecft |
Re: Las Estrellas de la guía Michelin España 2020: ¿opiniones?
Grande Artur...En Capritx celebré mi 40 cumpleaños en uno de sus últimos servicios y fue una experiencia... |
- | 21/11/19 11:52 |
| Abreunvinito |
Re: Estrella Michelín para La Salita ¡Ya era hora!
Muy de acuerdo en que merecía un hilo aparte de la noticia global de las estrellas 2020. Además ha hecho que... |
- | 21/11/19 10:43 |
| Abreunvinito |
Re: Estrella Michelín para La Salita ¡Ya era hora!
Al fín llega el reconocimiento !!! Para mí (y para otros muchos) la tenía desde hace mucho tiempo. Yo ya voté por... |
1 | 21/11/19 10:30 |
| pepecano |
Re: Las Estrellas de la guía Michelin España 2020: ¿opiniones?
Nuestro amigo Artur Martinez vuelve otra vez a las estrellas, dejo en Terrassa el Caprixt con estrella y ahora en... |
- | 21/11/19 07:43 |
| Kastroboy |
Re: Las Estrellas de la guía Michelin España 2020: ¿opiniones?
Miramar de Llançà (Girona) creo que tiene 2 estrellas y no 3. |
- | 21/11/19 00:48 |
| Josep_Gallego |
Re: Estrella Michelín para La Salita ¡Ya era hora!
Totalmente de acuerdo, era difícil de entender la verdad. |
1 | 20/11/19 23:52 |
| Josep_Gallego |
Re: Las Estrellas de la guía Michelin España 2020: ¿opiniones?
Tu eliges mi gallo... |
4 | 20/11/19 23:51 |
| Otilio Haro |
Re: Las Estrellas de la guía Michelin España 2020: ¿opiniones?
¿A cuál me llevas, cari? |
2 | 20/11/19 23:50 |
| Otilio Haro |
Re: Estrella Michelín para La Salita ¡Ya era hora!
Merecía un hilo individual, si me lo permites. En esta página se ha creído en ella siempre y hemos reclamado esa... |
2 | 20/11/19 23:44 |
| Josep_Gallego |
Re: Estrella Michelín para La Salita ¡Ya era hora!
Te me has adelantado, he puesto la lista completa con especial mención a nuestra amiga Begoña, como bien dices Ya era... |
2 | 20/11/19 23:39 |
| Josep_Gallego |
Las Estrellas de la guía Michelin España 2020: ¿opiniones?
Este es el listado con todas las estrellas de la guía Michelín 2020 para España. ¿Qué os parecen las... |
4 | 20/11/19 23:36 |
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