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Foro y opiniones de Libros de vino

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TemaRespuestasUltimo mensaje
Libro sobre las levaduras
Usuario comentador RANIA
Páginas: 1 2
10
Por cierto!!!!
Por:
ANONIMO

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Libros de Gastronomía
Usuario comentador BORLÁN
Páginas: 1 2
8
Re: Libros sobre vino
Por:
JUAN SUCH

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Libros.
Usuario comentador BORLÁN
4
Gracias a Todos (v)
Por:
BORLÁN

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Presentación Libro Vinos Valencianos
Usuario comentador ANONIMO
6
Re: Presentación Libro Vinos Valencianos
Por:
ANONIMO

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"Buenos" Libros
Usuario comentador VICTOR FRANCO
7
Re: diarreas mentales para Borlan
Por:
JUANFERRER

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Libro para notas de cata
Usuario comentador ANONIMO
3
Re: Libro para notas de cata
Por:
BORLÁN

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AutorMensajeMe gustasFecha
Rafaedgere Re: Libro del vino de Jerez
Sería una pena que teniendo el apoyo del Consejo Regulador, como parece, no se traduzca al castellano. 		- 30/10/12 15:14
Chandler Re: Libro del vino de Jerez
la incidencia del paro en USA es muchisimo menor que la de nuestra querida España-EU y el publico entusiasta... 		- 30/10/12 14:51
Álvaro Girón Re: Libro del vino de Jerez
La publicación de la versión española no va a ser inmediata. Pero bueno, también salió en su momento el libro de... 		- 30/10/12 13:58
Francescf Re: Libro del vino de Jerez
No passa res... Le daré el libro al amigo Samwe para que, cada vez que lo visite, me lo lea en castellano antes de... 		- 30/10/12 12:16
nacho74 Re: Libro del vino de Jerez
lo que parece increíble,aunque no me sorprende ,son alguno de los comentarios despectivos del enlace,menuda... 		- 30/10/12 10:06
EuSaenz Re: Libro del vino de Jerez
El libro tiene una pinta estupenda pero me temo que de momento no te lo van a editar en cristiano, me parece que cada... 		- 30/10/12 08:53
Rafaedgere Libro del vino de Jerez: A Guide to the Traditional Wines of Andalucía
Os dejo este hilo del diario de jerez de hace unos días, en el que se hace referencia a un libro publicado por Peter... 		1 30/10/12 08:30
Mario Cavaradossi Re: Jordi Melendo presenta su libro “Historias del Champagne, maisons y vignerons”
Respeto tu opinión sobre el libro de Melendo, aunque sea radicalmente opuesta a la mía, que ya expresé en su día... 		- 22/10/12 21:08
Paco Higón Re: Jordi Melendo presenta su libro “Historias del Champagne, maisons y vignerons”
Sin duda no conoces a Jordi... Supongo que cuando alguien ha hecho algo que pocas personas más han logrado y lo... 		- 22/10/12 20:00
Eclectic Re: Jordi Melendo presenta su libro “Historias del Champagne, maisons y vignerons”
Felicidades a Jordi por este nuevo libro, sabe transmitir su pasión por el champagne y el vino en general, y fue un... 		- 21/10/12 12:03
Francescf Re: Jordi Melendo presenta su libro “Historias del Champagne, maisons y vignerons”
Totalmente de acuerdo: con jamón y champagne se anda más... aunque algo más lento, que hay que tomarse su tiempo para... 		- 20/10/12 20:37
EuSaenz Re: Jordi Melendo presenta su libro “Historias del Champagne, maisons y vignerons”
Prueba por... 		- 19/10/12 12:46
Messi Re: Jordi Melendo presenta su libro “Historias del Champagne, maisons y vignerons”
Alguien me puede decir donde puedo comprar ese libro de Jordi? 		- 19/10/12 12:28
BacoVive Re: Jordi Melendo presenta su libro “Historias del Champagne, maisons y vignerons”
Allí estuve para dar un abrazo a Jordi y llevarme su libro. No me pude quedar a la presentación porque iba con mucha... 		- 18/10/12 11:01
Fandango Re: Jordi Melendo presenta su libro “Historias del Champagne, maisons y vignerons”
Alguien que recuerda a los desmemoriados que a los 17 años escribió un libro sobre el CAVA, pero que la vida le ha... 		1 17/10/12 18:08
gavelar Re: Jordi Melendo presenta su libro “Historias del Champagne, maisons y vignerons”
Agradezco todas tus recomendaciones y comentarios, intentare ojear el libro, si lo encontro (que el anterior lo tuve... 		- 17/10/12 09:08
EuSaenz Re: Jordi Melendo presenta su libro “Historias del Champagne, maisons y vignerons”
A ver, quede claro que yo no estoy aquí para vender libros, además no paro de decir que para mí el mejor libro es... 		- 16/10/12 12:47
gavelar Re: Jordi Melendo presenta su libro “Historias del Champagne, maisons y vignerons”
Y más ameno, la verdad, y sientiendolo mucho fue un pelin toston, y estamos (o estoy), muy necesitado de buenos... 		1 16/10/12 12:24
EuSaenz Re: Jordi Melendo presenta su libro “Historias del Champagne, maisons y vignerons”
No tiene nada que ver, este segundo libro es más una guía de productores y vinos, un libro digamos más académico. 		- 16/10/12 11:04
gavelar Re: Jordi Melendo presenta su libro “Historias del Champagne, maisons y vignerons”
Espero que sea mejor que el primero, francamente se me indigesto, era una atentico panegírico, vamos orgulloso de... 		2 16/10/12 10:58
Dani C. Re: Jordi Melendo presenta su libro “Historias del Champagne, maisons y vignerons”
Mi enhorabuena para Jordi Melendo, no solo un entendido en temas de champange, sino una gran persona. Trataré de... 		- 16/10/12 10:42
EuSaenz Jordi Melendo presenta su libro “Historias del Champagne, maisons y vignerons”
Ayer por la tarde, unos cuantos amigos de Jordi y del Champagne nos reunimos en la nueva tienda de latintorería con... 		3 16/10/12 10:34
Eclectic Re: Libros sobre vinos alemanes.
Prueba con Wein spricht deutsch (Wine speaks german en su versión inglesa) del londinense Stuart Pigott, un auténtico... 		- 29/09/12 12:44
Vvidlan Re: Libros sobre vinos alemanes.
Gracias, Ramón. En efecto nada puede sustituir a pisar la viña y tener contacto con los productores. 		- 23/09/12 16:44
Vvidlan Re: Libros sobre vinos alemanes.
Mu chas gracias, Paco. Finalmente estoy encontrando muy buenas referencias gracias a vuestra ayuda. 		1 23/09/12 16:43
Vvidlan Re: Libros sobre vinos alemanes.
Muchas gracias Pedro. He encontrado varios artículos de Schildknecht, y me está sirviendo de mucho. 		- 23/09/12 16:37
Vvidlan Re: Libros sobre vinos alemanes.
Muchas gracias por tu información. Igual es mejor esperar un poco. 		- 23/09/12 16:32
Paco Higón Re: Libros sobre vinos alemanes.
Se me olvidaba... Una referencia diferente con un enfoque crítico y desenfadado que me encanta son las guíasque cada... 		- 22/09/12 15:45
Paco Higón Re: Libros sobre vinos alemanes.
Si lo que buscas es una guía te recomiendo tanto la Gault Millau como la German Wine Guide de Armien Diel... Por... 		- 22/09/12 15:42
Anpg Re: Libros sobre vinos alemanes.
Este está muy bien pero no habla nada de los vinos sinó de como entender las diferentes zonas alemanas. Saludos. 		- 22/09/12 13:29
Pyafm Re: Libros sobre vinos alemanes.
Viaje cultural por el viñedo aleman ,es un excelente y ameno libro para conocer la compleja y particular viticultura... 		- 22/09/12 10:53
Angel B Re: Libros sobre vinos alemanes.
Durante este verano he utilizado el siguiente liibro: Gerhard Eichelmann.: Eichelmann 2012 - Deutschlands Weine -... 		- 22/09/12 00:59
ramico Re: Libros sobre vinos alemanes.
Estamos mirando algo para el primer trimestre del año que viene, seguramente será Mosela, si al final se lleva a... 		- 21/09/12 23:58
PedroCarroquino Re: Libros sobre vinos alemanes.
Johnson y tambien Pigott tienen algun libro interesante. Igual si buscas algo de Schildknecht (articulos) te valga.... 		- 21/09/12 22:51
Arrebatos Re: Libros sobre vinos alemanes.
Estaba pensando que, si no te corre prisa, yo me esperaría un poco a que se actualicen (espero) algunas de las guías... 		- 21/09/12 21:30
Arrebatos Re: Libros sobre vinos alemanes.
Hola Si te sirve, yo encontré este:... 		- 21/09/12 21:21
Alternativa Re: Libros sobre vinos alemanes.
Vicente : El libo más completo que yo he encontrado hasta la fecha sobre vinos (incluidos los alemanes) es EL VINO... 		- 21/09/12 21:06
G-M. "Un viaje de diez metros", de Richard C. Morais
Una gozada de novelilla que narra la vida de un cocinero indio. Especias, foies, fogones, egos,... 		- 17/08/12 22:38
Dani C. Re: Libro La Cena de Herman Koch... Gastronomía, psicología y sociología
Eso me parecía que sería un tema tangencial. Queda apuntado. Saludos Dani 		- 10/08/12 16:22
JavierG Re: Libro La Cena de Herman Koch... Gastronomía, psicología y sociología
A mí me pareció un libro excelente. Pero, la parte gastrónomica queda en un segundísimo plano. Ahora bien el tema... 		- 10/08/12 14:04
Winer Re: Libro La Cena de Herman Koch... Gastronomía, psicología y sociología
El otro día leí esta crítica y me llamó la atención... 		- 10/08/12 12:43
Dani C. Libro La Cena de Herman Koch... Gastronomía, psicología y sociología
Ayer husmeando por la Fnac me encontré con este libro: La Cena Herman Koch Editorial Salamandra Como ya... 		- 10/08/12 10:09
Pjbejar Re: Recomendación libro de cata de cervezas.
Gracias Esther por la recomendación, por lo indicado en la web, algo de partido se les puede sacar en cuanto a catas.... 		- 23/07/12 18:25
Esther Mañez Re: Recomendación libro de cata de cervezas.
Ya sabemos que la fecha estival hace mella... la calle tira bastante al personal ;) Espero que alguien pueda... 		- 23/07/12 14:46
Pjbejar Recomendación libro de cata de cervezas.
Parece que el verano y las vacaciones están haciendo mella en el foro ;-). Dejando comentarios aparte, tengo un par... 		- 22/07/12 16:20
Un Catalán Muy Fino Recomendaciones de libros sobre cocktelería
Esa k puede llevar a equívocos. :P 		- 13/07/12 12:18
Wardiola Me gustaria que me recomendasseis algunos libros o guias de cockteleria
Me gustaria que me recomendaseis algunos libros de cockteleria o alguna web interesante sobre este tema y los... 		- 13/07/12 12:17
Andresete Re: Lo mejor de la gastronomia y Arzak.
marketing es marketing of course 		- 22/06/12 19:31
ekik Re: ¿Podíais recomendarme un libro que trate SOLO la cata de vinos?...
Hola, para mí uno de los mejores es este, El gusto del vino :... 		- 11/05/12 10:13
Juliwine Re: ¿Podíais recomendarme un libro que trate SOLO la cata de vinos?...
Holaaa Towio, qué tal? Mira, en esta página hay distintas opciones de distintas ofertas de tiendas con libros... 		- 08/05/12 15:46
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