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Foro y opiniones de Robin Food

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Capitán Gastronomía Re: Nuevo programa de David de Jorge y Martín Berasategui
¡Saludos gastrónomos! Ya se saben más detalles sobre el programa de David de Jorge. Se llamará exactamente igual que...
- 22/09/14 12:14
Silan Re: El truco del almendruco de Robin Food
Por fin lo probé ayer y la verdad es que quedo muy bien de sabor, pero el aspecto no era tan bueno como el del...
- 08/09/14 13:44
Maximo S.T. Re: El truco del almendruco de Robin Food
¡Dicho queda! ;-) Un saludo, Máximo.
- 08/09/14 13:00
Silan Re: El truco del almendruco de Robin Food
Por logística familiar, hemos pasado el arroz a banda a el domingo próximo. Si finalmente conseguimos hacerlo, te...
- 05/09/14 18:07
Lovecft Re: El truco del almendruco de Robin Food
Puedes elegir varios arroces a la vez, nosotros en vez de pedir un arroz a banda para 4 pedimos un arroz a banda para...
- 05/09/14 13:44
Lovecft Re: El truco del almendruco de Robin Food
Tienen un menú de 14 € + IVA por persona que incluye 3 entrantes, que este verano fueron: 1.- Ensalada 2.-...
1 05/09/14 13:39
Maximo S.T. Re: El truco del almendruco de Robin Food
Ya me quede con esta buena recomendación que hiciste en otro hilo. Hablaste de buena relación calidad-precio, pero...
- 05/09/14 13:34
Lovecft Re: El truco del almendruco de Robin Food
Por cierto, uno de los sitios donde mejor arroz he comido a precios totalmente asequibles es en Denia (no, no era el...
- 05/09/14 13:24
Maximo S.T. Re: El truco del almendruco de Robin Food
Me he encontrado auténticos alienígenas flotando en caldos, salsas o sobre arroces. Ha tenido que venir el C.S.I....
1 05/09/14 13:19
Lovecft Re: El truco del almendruco de Robin Food
Desde luego...y a las gambas solo con enseñarles el calor ya se cocinan...Si van con cáscara lógicamente tardan un...
1 05/09/14 13:18
Maximo S.T. Re: El truco del almendruco de Robin Food
Hola Lovecft. Gracias por el aporte.  A mí también me molesta tener que andar pelando las gambas cuando estoy...
- 05/09/14 13:15
Maximo S.T. Re: El truco del almendruco de Robin Food
Aquí va otra pequeña recolección de trucos del almendruco del zar de los fogones. Maduración exprés de aguacates ...
- 05/09/14 13:08
Lovecft Re: El truco del almendruco de Robin Food
En el caso de los arroces yo siempre hago eso, cocciones aparte y aprovechar los jugos para el fondo. Es como las...
- 05/09/14 12:54
Maximo S.T. Re: El truco del almendruco de Robin Food
¿Qué tal salió el invento?
- 05/09/14 12:40
Llevataps Re: El truco del almendruco de Robin Food
Por supuesto, las almejas son dos minutos de cocción, van en el último momento. Spasiva camaraden!
- 31/08/14 23:23
Maximo S.T. Re: El truco del almendruco de Robin Food
Más truquillos del amigo de Jorge: Tintas: para aprovechar las tintas otros días, se pueden congelar habiendo...
- 29/08/14 14:32
Maximo S.T. Re: El truco del almendruco de Robin Food
Espero que no, porque esas irreverencias son parte de lo que caracteriza a David y sus programas. Sería como...
1 29/08/14 09:38
Xavi T Re: El truco del almendruco de Robin Food
Me pregunto si en Telecinco va a poder decir aquello de se va a cagar Jesucristo o auténtico bukkake, me da que se va...
1 29/08/14 09:25
Maximo S.T. Re: El truco del almendruco de Robin Food
Personalmente me parece un excelente comunicador, con mucho carisma y muy cercano al público; sin aditivos, tal y...
1 29/08/14 09:19
jose Re: El truco del almendruco de Robin Food
Lo cierto es que es algo que siempre te comenta alguien y conozco quien lo hace, pero lo mejor es nuestro propio...
1 28/08/14 14:38
Santi Albert Re: El truco del almendruco de Robin Food
jajajaja pues no se yo eh... yo no sabría decirte cuándo está al dente al dente.  Esto de la pared me lo dijo un...
- 28/08/14 14:16
jose Re: El truco del almendruco de Robin Food
Hola Santi, hay un truco flipante y creo que bastante internacional: ¡Probar la pasta! :-p Saludos, Jose
2 28/08/14 13:44
Lovecft Re: El truco del almendruco de Robin Food
Que además es psicóloga, asi que sabe lo que se hace :P
- 28/08/14 13:44
Lovecft Re: El truco del almendruco de Robin Food
Me ve mi mujer lanzando un espagueti contra la pared y me encierra en un frenopático jajajajaja.
2 28/08/14 13:33
Santi Albert Re: El truco del almendruco de Robin Food
Truco del almendruco de los ostrogodos (italianos) para cocinar pasta al dente. Coger un spaghetti (por ejemplo) y...
- 28/08/14 12:04
Anubis7 Re: El truco del almendruco de Robin Food
yo me fijo en que el aceite empiece a echar humo. Es una forma segura de conseguir puntilla en el huevo frito. Saludos
- 28/08/14 11:57
Lovecft Re: El truco del almendruco de Robin Food
Truco del almendruco aprendido del maestro Berasategui...cómo saber en qué momento echar un huevo al aceite a la hora...
2 28/08/14 11:46
Silan Re: El truco del almendruco de Robin Food
El domingo sin falta pruebo el truco del socarrat! Saludos
- 28/08/14 11:11
Valgañon Re: El truco del almendruco de Robin Food
está claro que al amigo David de Jorge o le odias o le adoras... y la verdad, he pasado de un extremo a otro... pasé...
- 28/08/14 09:57
Anubis7 Re: El truco del almendruco
muchas gracias. No lo sabia . Me salen unos arroces muy malos por lo general (siempre lo achaco a la vitro) pero...
- 28/08/14 08:33
Risi Re: El truco del almendruco
aqui pongo el enlace al video en el momento del socarrat http://youtu.be/-gWSrYW14TQ?t=26m18s
1 27/08/14 20:23
Risi Re: El truco del almendruco
Coño, lo del socarrat tambien lo aprendi en ese programa, je je. Anubis, en los ultimos minutos, se añade en circulos...
1 27/08/14 19:36
jose Re: El truco del almendruco
Del mismo programa y del mismo Chicote... está el añadir agua al pimentón para formar una pasta para añadir al guiso...
1 27/08/14 15:49
Anubis7 Re: El truco del almendruco
No entiendo eso de caramelizar el socarrat. Que diferencia hay entre el socarrat normal y el caramelizado???
- 27/08/14 15:07
Maximo S.T. El truco del almendruco de Robin Food
Hola a todos. Este hilo lo creo en honor a un programa que me encanta, de un gran cocinero con un carisma brutal......
2 27/08/14 14:44
oscar4435 Re: Nuevo programa de David de Jorge y Martín Berasategui
Ademas de colaborar juntos , han trabajado juntos y son muy amigos , entre las familias incluso , mujeres y demás.
1 01/08/14 08:00
Abreunvinito Re: Nuevo programa de David de Jorge y Martín Berasategui
Pues podremos disfrutarlo más gente. Buena noticia, a seguirla. Saludos
- 31/07/14 22:08
Capitán Gastronomía Re: Nuevo programa de David de Jorge y Martín Berasategui
¡Saludos Mara! Efectivamente, Martín colaboraba con David de Jorge (no en todos los programas pero sí que aparecía...
1 31/07/14 14:08
Capitán Gastronomía Re: Nuevo programa de David de Jorge y Martín Berasategui
Saludos Oscar! Me da la sensación que el nuevo programa se emitirá en Cuatro, la testadora de programas de Mediaset....
- 31/07/14 14:02
Dani C. Re: Nuevo programa de David de Jorge y Martín Berasategui
Es una buena noticia, aunque cada vez veo menos la tele al uso. La posibilidad de acceder a contenidos a la carta me...
1 31/07/14 10:08
jose Re: Robin Food, el cocinero David de Jorge
Por si alguien tiene todavía alguna duda de que este tío es muy...
- 15/07/14 22:52
Mara Funes Re: Robin Food, el cocinero David de Jorge
No me importaría leer nada esos libros, el personaje me tiene cautivada. Como verás tú no eres el único que llega...
1 26/05/14 15:03
jose Re: A mí me encanta cuando dice
Y es que la verdad está en el fondo de las perolas y hay que cocinar, porque cuando menos te lo esperas ¡te...
- 23/05/14 19:56
Dani C. A mí me encanta cuando dice
esto me sabe a teta.  Me parto con él. Y sí, como bien dices, a más de uno lo he enganchado a la cocina con algún...
- 23/05/14 19:47
Arrutzi_Najera Re: Robin Food, el cocinero David de Jorge
Casi nada, menuda recomendaciòn, sí es que es un monstruo y tú otro, campeón. Saludos.
- 23/05/14 19:09
jose Re: Robin Food, el cocinero David de Jorge
Hola Arrutzi_Najera, por sus recomendaciones llegué a Nestor Luján y Álvaro Cunqueiro. Saludos, Jose
1 23/05/14 16:32
Arrutzi_Najera Re: Robin Food, el cocinero David de Jorge
Como siempre llego tarde, solo redundar en lo de buena persona y gran profesional, excelente catador de vinos,...
- 23/05/14 14:33
Mara Funes Re: Robin Food, el cocinero David de Jorge
¡Qué alucine!!!!! Qué pena que al final todos vayamos entrando en vereda...
- 23/05/14 14:23
Mara Funes Re: Robin Food, el cocinero David de Jorge
La edad nos vuelve escépticos...
- 23/05/14 14:18
Risi Re: Robin Food, el cocinero David de Jorge
Lo mejor es por internet, si vas a por una receta en concreta puedes saltar a ella directamente, pero aunque la...
1 22/05/14 20:11
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