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|---|---|---|---|
| Mario Cavaradossi |
Re: Fase olfativa del vino Cordillera Carmenère 2008
Ese ha sido mi principal problema, que no había quién lo despegara de las paredes... |
- | 22/01/15 21:17 |
| kopicki |
Re: Fase Gustativa del vino Cordillera Carmenère 2008
Hombre cuanto tiempo sin leerte. |
- | 22/01/15 21:17 |
| Swinsword |
Re: Fase olfativa del vino Cordillera Carmenère 2008
Aumentan los aromas a cuero y especiados (pimienta, algo de clavo), con una fruta bien madura |
- | 22/01/15 21:17 |
| Javi_Ros |
Re: Fase olfativa del vino Cordillera Carmenère 2008
Intensidad aromatica potente y de calidad. Inicialmente a copa parada destaca el alcohol ,frutos rojos y apunte de... |
1 | 22/01/15 21:16 |
| david_sendra |
Re: Fase Gustativa del vino Cordillera Carmenère 2008
Ahora me marca los especiados... Pero sobre todo, el pimiento verde |
- | 22/01/15 21:16 |
| Martson |
Re: Fase Gustativa del vino Cordillera Carmenère 2008
diferente a su nariz |
- | 22/01/15 21:16 |
| Javier Mompo |
Re: Fase olfativa del vino Cordillera Carmenère 2008
Yo he tenido que usar el de láminas |
1 | 22/01/15 21:16 |
| Otilio Haro |
Re: Fase Gustativa del vino Cordillera Carmenère 2008
Pues después de catarlo, creo que acierto con el entrecot argentino que me espera. |
1 | 22/01/15 21:16 |
| Mario Cavaradossi |
Re: Fase Gustativa del vino Cordillera Carmenère 2008
La boca es tan original y compleja como la nariz. Un vino con mucha personalidad. |
- | 22/01/15 21:16 |
| Emecm |
Re: Fase Gustativa del vino Cordillera Carmenère 2008
Coincido contigo :) también le he encontrado ese punto picante. |
- | 22/01/15 21:16 |
| P_Prades |
Re: Fase Gustativa del vino Cordillera Carmenère 2008
La carmenere suele dar este tipo de vinos con baja acidez |
- | 22/01/15 21:16 |
| Mario Cavaradossi |
Re: Fase Gustativa del vino Cordillera Carmenère 2008
En boca es un vino de muy intensidad, con volumen, sabroso, pleno de aromas. Destacan los sabores frutales de bayas... |
1 | 22/01/15 21:15 |
| Mar Galvan |
Re: Hombre! Tocaya!
uffff no lo sé, no me ha llegado la invitación de Prensa |
- | 22/01/15 21:15 |
| Dani-Bcn |
Re: Fase Gustativa del vino Cordillera Carmenère 2008
La astringencia es tan poco molesta que la encuentro agradable, me parece muy bien equilibrado pese a su escasa... |
- | 22/01/15 21:15 |
| Javier Mompo |
Re: Fase olfativa del vino Cordillera Carmenère 2008
Herbáceo, cuero pero como húmedo. Aunque a mi juicio predominan los mentolados demasiado. |
- | 22/01/15 21:15 |
| G-M. |
Re: Fase Gustativa del vino Cordillera Carmenère 2008
Cálido, si señor, un vino cálido. Ahora me está dando cacao, haba de cacao, a la salida |
1 | 22/01/15 21:15 |
| Lovecft |
Re: Fase Gustativa del vino Cordillera Carmenère 2008
Si, le falta algo de rock and roll, es como apagadete... |
2 | 22/01/15 21:15 |
| Swinsword |
Re: Fase Gustativa del vino Cordillera Carmenère 2008
Acidez gustita, con toques torrefactos, mineralidad, pero unos verdores y balsámicos que le dan mucha... |
- | 22/01/15 21:14 |
| Catalina_Bibiloni |
Re: Fase Gustativa del vino Cordillera Carmenère 2008
puede que sí. |
- | 22/01/15 21:14 |
| Preñator |
Re: Fase Gustativa del vino Cordillera Carmenère 2008
En estos vinos tan equilibrados, tan balanceados, es algo que los mata un poco, un toque de acidez les vendría... |
- | 22/01/15 21:14 |
| Emecm |
Re: Fase Gustativa del vino Cordillera Carmenère 2008
En boca si le encuentro el toque aceitoso que comentáis, además de muchos toques vegetales, no muy ácido, y de... |
- | 22/01/15 21:14 |
| Elmesias |
Re: Fase Gustativa del vino Cordillera Carmenère 2008
Acidez inexistente. En boca aparecen ligeramente los verdores y el pimiento verde de la nariz. No obstante me gusta... |
4 | 22/01/15 21:14 |
| zampallo |
Re: Fase Gustativa del vino Cordillera Carmenère 2008
Si, un vino no demasiado amplio ni complejo, pero muy agradable y fàcil de beber. |
- | 22/01/15 21:14 |
| Miryam777 |
Re: Fase Gustativa del vino Cordillera Carmenère 2008
algo astringente de entrada |
- | 22/01/15 21:14 |
| kopicki |
Re: Fase Gustativa del vino Cordillera Carmenère 2008
Mucho caracter en boca. Un punto licoroso, balsámicos, mentolados y cuero otra vez. |
- | 22/01/15 21:13 |
| Aprojo |
Re: Fase Gustativa del vino Cordillera Carmenère 2008
Exacto |
- | 22/01/15 21:13 |
| Otilio Haro |
Re: Fase Gustativa del vino Cordillera Carmenère 2008
Incluso picante, muy vegetal. |
3 | 22/01/15 21:13 |
| P_Prades |
Re: Fase Gustativa del vino Cordillera Carmenère 2008
En boca todavía se perciben mejor las notas vegetales y los verdores que aparecían en nariz |
1 | 22/01/15 21:13 |
| F.T. |
Re: Fase olfativa del vino Cordillera Carmenère 2008
Tostados, torrefacto, regaliz, fruta negra... |
- | 22/01/15 21:13 |
| Swinsword |
Re: Fase Gustativa del vino Cordillera Carmenère 2008
Astringencia marcada, pero nada molesta. Entrada potente, pero se diluye en el tiempo. Dulzón de inicio y luego más... |
- | 22/01/15 21:13 |
| Javier Mompo |
Re: Fase olfativa del vino Cordillera Carmenère 2008
Moviéndolo un poco, me da como a madera pero lo cierto es que no lo reconozco muy bien. Ciruelas secas ¿quizás ? |
- | 22/01/15 21:13 |
| Otilio Haro |
Re: Fase Gustativa del vino Cordillera Carmenère 2008
Menos rústico que en nariz. Goloso, aunque el regustillo final es amargo de nuevo. |
- | 22/01/15 21:13 |
| Mar Galvan |
Re: Preguntas para Miguel Torres Chile y Bodegas Torres
yo lo he descorchado con el mayordomo y ha salido perfecto, me encanta este sacacorchos, lo clásico siempre funciona |
- | 22/01/15 21:13 |
| david_sendra |
Re: Fase Gustativa del vino Cordillera Carmenère 2008
Pienso igual, la acidez le da vida sino pecaría de golosón y pesado |
- | 22/01/15 21:13 |
| Garrofero |
Re: Fase Gustativa del vino Cordillera Carmenère 2008
Estrada facil, casi golosa. Sin gran intensidad pero con un marcado equilibrio. Taninos presentes pero sin molestar.... |
- | 22/01/15 21:13 |
| rafa_g |
Re: Fase Gustativa del vino Cordillera Carmenère 2008
El postgusto es más corto del deseado... |
1 | 22/01/15 21:13 |
| pepecano |
Re: Fase Gustativa del vino Cordillera Carmenère 2008
Totalmente de acuerdo, lo he puesto hace un momento, le falta algo de acidez para mi gusto. |
1 | 22/01/15 21:13 |
| Cachina |
Re: Fase Gustativa del vino Cordillera Carmenère 2008
Boca de buena intensidad, graso, sabroso, taninos agradables algo dulzones bien amalgamados con la fruta. Acidez muy... |
- | 22/01/15 21:13 |
| schivas |
Re: Fase Gustativa del vino Cordillera Carmenère 2008
Tanino presente pero carnoso. Notas a cedro y algo de cuero nuevo. |
- | 22/01/15 21:12 |
| Aprojo |
Re: Fase Gustativa del vino Cordillera Carmenère 2008
El glicérico no lo noto mucho, pero en lo demás me parece exacto, tanto en lo amargo, de ahí quizá el pimentón, como... |
1 | 22/01/15 21:12 |
| Catalina_Bibiloni |
Re: Fase Gustativa del vino Cordillera Carmenère 2008
Toques vegetales presente. Tiene cierta persistencia. |
- | 22/01/15 21:12 |
| Preñator |
Re: Fase Gustativa del vino Cordillera Carmenère 2008
¿no echáis en falta un pelin de acidez? Eso le daría alegría y mas posgusto, ¿que opináis? |
2 | 22/01/15 21:12 |
| Juanjosantos |
Re: Fase olfativa del vino Cordillera Carmenère 2008
Yo no he tenido problemas al final y ha salido perfecto, entero y sin dejarme restos de corcho en el vino pero ...... |
- | 22/01/15 21:12 |
| david_sendra |
Re: Fase Gustativa del vino Cordillera Carmenère 2008
Tiene un paso ligero, casi goloso, con buena acidez que le da alegría en el paso., de trago fácil con el tanino... |
1 | 22/01/15 21:12 |
| Lovecft |
Re: Fase Gustativa del vino Cordillera Carmenère 2008
Eso y que yo llevo sin comer desde las 14:30h jajajaja |
1 | 22/01/15 21:12 |
| Mara Funes |
Hombre! Tocaya!
Bueno, mejor mujer ;-) Nos vemos en un mes? |
- | 22/01/15 21:12 |
| graciano |
Re: Fase Gustativa del vino Cordillera Carmenère 2008
A mi la acidez también me parece ajustada, pwero esas notas vegetales le dan frescura al vino que sin ellas me... |
1 | 22/01/15 21:12 |
| G-M. |
Re: Fase Gustativa del vino Cordillera Carmenère 2008
En boca me resulta agradablemente graso al tacto, golosete, algo licoroso, toques de pimiento verde. Me gusta el... |
2 | 22/01/15 21:11 |
| labajos |
Re: Fase Gustativa del vino Cordillera Carmenère 2008
Es, quizá, para mí su mayor defecto, la escasa acidez. |
- | 22/01/15 21:11 |
| pepecano |
Re: Fase Gustativa del vino Cordillera Carmenère 2008
Cuanto tiempo sin leerte. |
- | 22/01/15 21:11 |
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