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Foro y opiniones de Vinos generosos

TemaRespuestasUltimo mensaje
El gran Antonio Flores ha contestado en directo a los foreros de Verema
Usuario comentador VEREMA
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Re: El gran Antonio Flores ha contestado en directo a los foreros de Verema
Por:
ARRUTZI_NAJERA

Fino y Palo Cortado Antique: recomendación de maridaje
Usuario comentador TURU
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Re: Fino y Palo Cortado Antique: recomendación de Maridaje
Por:
DARK

Los vinos generosos en la coctelería
Usuario comentador PEPECANO
Páginas: 1 2
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Re: Los vinos generosos en la coctelería
Por:
ISA RUIZ

Vinos españoles con un postgusto más largo
Usuario comentador SERGI CASTELLS
Páginas: 1 2 3
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Re: Vinos españoles con un postgusto más largo
Por:
JOSÉ GABALDÓN

Viaje iniciático al marco de Jerez
Usuario comentador PIMENTEL
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Re: Viaje iniciático al marco de Jerez
Por:
FRANCISCO PEDREÑO

PX representativos DO Jerez y Montilla-Moriles
Usuario comentador PEDROSO
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Re: Alvear PX 1927 y PX 1927 Solera: diferencias
Por:
FRANCESCF

¿Qué os parece si hablamos sobre los vinos finos?
Usuario comentador DARK
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Re: ¿Qué os parece si hablamos sobre los vinos finos?
Por:
DARK

Cata de vinos generosos de Jerez
Usuario comentador GUMER MOLINA
Páginas: 1 2
15
Re: Cata "Jerez"
Por:
GUMER MOLINA

V Copa Jerez - manzanilla
Usuario comentador JLGR
Páginas: 1 2
11
Re: V Copa Jerez - manzanilla
Por:
IN VINO VERITAS

Manzanilla Ecológica
Usuario comentador VIRUTA
1
Re: Manzanilla Ecológica
Por:
EUSAENZ

Vinos de Jerez y Sanlúcar baratos menos 10 euros
Usuario comentador R PEÑATE
3
Re: Vinos de Jerez y Sanlúcar baratos menos 10 euros
Por:
R PEÑATE

Diferencias entre Pedro Ximénez de Jerez y de Montilla. Diferencias entre PX y Moscatel
Usuario comentador PANDABUNNY
4
Re: Diferencias entre Pedro Ximenez de Jerez y de Montilla. Diferencias entre PX y Moscatel
Por:
RAFAEDGERE

Vinos de Montilla-Moriles y Jerez
Usuario comentador PEDROSO
-
Botella Fino La Panesa embotellado L4320
Usuario comentador EDUARDO TRIÑANES
2
Re: Botella Fino La Panesa embotellado L4320
Por:
EDUARDO TRIÑANES

Vinos sherry. Enoturismo en Jerez
Usuario comentador TINDRA
1
Re: Vinos sherry. Enoturismo en Jerez
Por:
FRANCESCF

Manzanilla y jamon
Usuario comentador ANONIMO
6
Re: Manzanilla y jamon
Por:
R PEÑATE

Vino Eléctrico de Toro Albalá ¿Qué opináis de esta etiqueta?
Usuario comentador ANMUSA
Páginas: 1 2 ... 9 10 11 12
93
Re: Vino Eléctrico de Toro Albalá ¿Qué opináis de esta etiqueta?
Por:
MTEJIDO2000

Hemos olvidado a los vinos vinos del sur
Usuario comentador ANMUSA
Páginas: 1 2
14
Re: Hemos olvidado a los vinos vinos del sur
Por:
PEDROCARROQUINO

Fondillon E.L GR 1964 Culebrón ¿cómo tiene que estar ya?
Usuario comentador PEDROCARROQUINO
2
Re: Fondillon E.L GR 1964 Culebrón ¿cómo tiene que estar ya?
Por:
PEDROCARROQUINO

Manuel Guerrero, bodega de Jerez
Usuario comentador LIMONERO
5
Re: Manuel Guerrero, bodega de Jerez
Por:
JACOMUR

Palo cortado, luz u oscuridad...
Usuario comentador RAFAEDGERE
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Re: Palo cortado, luz u oscuridad...
Por:
EUSAENZ

Champagne y Jerez... ¿Hermanos gemelos?
Usuario comentador VINSIMES
4
Re: Champagne y Jerez... ¿Hermanos gemelos?
Por:
JAVIERCHU CAI

Enhorabuena por los foros temáticos y sobre todo Generosos
Usuario comentador JLGR
3
Re: Enhorabuena por los foros temáticos y sobre todo Generosos
Por:
OBIWAN FERRAN

Amontillado Fino El Tresillo
Usuario comentador JLGR
Páginas: 1 2 3
22
Re: Amontillado Fino El Tresillo
Por:
_GUILLERMO_

Visita a bodega en Sanlúcar de Barrameda o Jerez de la Frontera
Usuario comentador GOXO GOXO
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Re: Visita a bodega en Sanlúcar de Barrameda o Jerez de la Frontera
Por:
JLGR

Fondillón. Tómalo con hielo ¿Este consejo es normal?
Usuario comentador JUCAGAOT
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Re: Fondillón. Tómalo con hielo ¿Este consejo es normal?
Por:
JOAQUIN1965

2012, un "buen" año para jerez...
Usuario comentador RAFAEDGERE
Páginas: 1 2
8
Re: 2012, un "buen" año para jerez...
Por:
ÁLVARO GIRÓN

Sobre los ¿vinos finos?
Usuario comentador FARNA
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17
Re: Sobre los ¿vinos finos?
Por:
FRANCESCF

El jerez "trending topic" (y eso que es)
Usuario comentador RAFAEDGERE
3
Re: El jerez "trending topic" (y eso que es)
Por:
RAFAEDGERE

Las bodegas de Jerez reducen sus existencias de vino ¿Subirá el precio del vino?
Usuario comentador ELMESIAS
4
Re: Las bodegas de Jerez reducen sus existencias de vino ¿Subirá el precio del vino?
Por:
KARLVIN

Criaderas de vinos generosos, cuántas son necesarias...
Usuario comentador RAFAEDGERE
Páginas: 1 2
11
Re: Criaderas de vinos generosos, cuántas son necesarias...
Por:
RAFAEDGERE

Copa Jerez España conoce el día 13 a su campeón
Usuario comentador JAVIER46
6
Re: Copa Jerez España conoce el día 13 a su campeón
Por:
REVY 66

Vinos de jerez
Usuario comentador JLGGG
Páginas: 1 2 3 4 5
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Re: Vinos de jerez
Por:
PGPEDROLGP

Libro del vino de Jerez: A Guide to the Traditional Wines of Andalucía
Usuario comentador RAFAEDGERE
Páginas: 1 2
10
Re: Libro del vino de Jerez
Por:
ÁLVARO GIRÓN

Jerez visto por Robert Parker...
Usuario comentador RAFAEDGERE
Páginas: 1 2
12
Re: Jerez visto por Robert Parker...
Por:
JAIMEJ

Opiniones sobre la longevidad (botellas abiertas hace tiempo) de vinos "normales" del Marco de Jerez
Usuario comentador RICARDOF
2
Re: Opiniones sobre la longevidad (botellas abiertas hace tiempo) de vinos "normales" del Marco de Jerez
Por:
RICARDOF

Las ventas de vinos de Jerez suben un 15%...
Usuario comentador RAFAEDGERE
Páginas: 1 2
10
Re: Las ventas de vinos de Jerez suben un 15%...
Por:
RAMICO

AutorMensajeMe gustasFecha
Letroncio Re: Cambios en el Marco de Jerez
Estoy de acuerdo. Alguno de los vinos blancos más interesantes que están saliendo como novedades en España vienen de...
1 04/10/22 17:24
Josep_Gallego Re: Cambios en el Marco de Jerez
Pues si, al final ese es el caballo de batalla que tiene que sustentar todo lo demás y si tu no sabes por donde anda...
1 04/10/22 12:08
_Guillermo_ Re: Cambios en el Marco de Jerez
Donde hay que atacar de verdad, de una vez por todas, es en las ventas. Parece que los mercados del extranjero están...
5 04/10/22 10:56
Josep_Gallego Re: Cambios en el Marco de Jerez
Gracias, hay bastante información y es un mundo difícil para los que no estamos tan cerca, agradezco mucho la...
3 04/10/22 10:38
_Guillermo_ Re: Cambios en el Marco de Jerez
Sólo un pequeño apunte a tu artículo, Josep. Cuando dices en el tercer apartado “Por fin se incorporan a la...
6 04/10/22 10:34
Abreunvinito Re: Cambios en el Marco de Jerez
Yo también creo que ese es el motivo: poco a poco se empieza a avanzar algo que lleva parado demasiado tiempo. El...
2 02/10/22 11:13
Josep_Gallego Re: Cambios en el Marco de Jerez
Quiero pensar que a veces es necesario y más en zonas tan tradicionales, ir incorporando los cambios poro a poco,...
3 01/10/22 21:10
Ralfilauren Re: Cambios en el Marco de Jerez
Empezar dándote la enhorabuena por el magnífico artículo. Estoy muy de acuerdo en muchos de los cambios y se agradece...
5 01/10/22 21:04
Josep_Gallego Cambios en el Marco de Jerez
Dejo un pequeño resumen de los cambios más importantes aprobados por el Pleno del Consejo Regulador de los vinos del...
8 01/10/22 12:44
Mazuelo Re: El negocio alrededor de las botas usadas de Jerez
Hola... me he encontrado con este interesante artículo y he recordado que se había hablado recientemente en el...
3 26/09/22 20:44
pepecano Re: Jerez, Montilla y Andalucía suman en Wineadvocate
Si, lo he pensado y lo he catado, recuerdo una bota en un concurso de Vila Viniteca en una final que la acidez estaba...
3 18/09/22 11:57
Felipe García Ochoa Re: Jerez, Montilla y Andalucía suman en Wineadvocate
Nunca os ha dado por pensar, desde el desconocimiento más absoluto reconozco, no me crucifiquéis por favor, que...
5 18/09/22 10:39
Unnovato Re: Jerez, Montilla y Andalucía suman en Wineadvocate
Nunca habría pensado que un generoso derivara hacia lo salvaje.
2 17/09/22 23:30
Ralfilauren Re: Jerez, Montilla y Andalucía suman en Wineadvocate
Cuidado con los generosos secos viejos, se agarran y enganchan. ¡Jajajajaja! A mi me chiflan pero la verdad es que...
4 17/09/22 19:40
Unnovato Re: Jerez, Montilla y Andalucía suman en Wineadvocate
Ese PX de Toro Albalá imbebible no creo que sea, pero apuesto a que es bien cargante a partir del tercer sorbo. Yo...
1 16/09/22 23:52
Unnovato Re: Jerez, Montilla y Andalucía suman en Wineadvocate
Esa es una gran ventaja para los que nos intoxicamos en soledad. Hace que abrir una botella de un generoso sea una...
2 16/09/22 23:46
Felipe García Ochoa Re: Jerez, Montilla y Andalucía suman en Wineadvocate
Sin haber probado ninguno de ellos, pero si unos cuantos jereces viejos (olorosos, amontillados, palos cortados) me...
4 16/09/22 23:08
Ralfilauren Re: Jerez, Montilla y Andalucía suman en Wineadvocate
Que tenemos un tesoro es seguro y que yo lo aprecio también, cada vez bebo mas Jerez, eso de poder tener una botella...
7 14/09/22 21:41
Eterio Re: El negocio alrededor de las botas usadas de Jerez
Tienes razón,  una bota de roble tiene un gran valor añadido para hacer un buen whisky cuando están envinada y ellos...
3 14/09/22 19:48
_Guillermo_ Re: El negocio alrededor de las botas usadas de Jerez
Cuando el Jerez se exportaba a Reino Unido en botas de roble qué hacían ellos con las botas vacías?? Llenarlas de...
2 14/09/22 19:42
_Guillermo_ Re: El negocio alrededor de las botas usadas de Jerez
Bueno, claro, el negocio es tan antiguo casi como el mismo vino, lo que pasa es que últimamente se está hablando...
3 14/09/22 19:38
Eterio Re: El negocio alrededor de las botas usadas de Jerez
En Bollullos par del Condado, Huelva, existen varias tonelerías que, desde hace muchísimos años,  hacen y envinan...
3 14/09/22 19:34
_Guillermo_ Re: El negocio alrededor de las botas usadas de Jerez
Fijaos si es serio el tema, a la vez que interesante, que el propio Consejo Regulador tiene registrada desde hace un...
5 14/09/22 10:48
Josep_Gallego Re: Jerez, Montilla y Andalucía suman en Wineadvocate
Bueno, cada vez están más reconocidos lo que no sé es si será suficiente a nivel comercial, ya hemos comentado que su...
3 12/09/22 10:38
pepecano Re: Jerez, Montilla y Andalucía suman en Wineadvocate
Sin duda tenemos un patrimonio con los vinos de Jerez y Montilla que quizas no se sabe aprovechar.
3 11/09/22 23:35
Ralfilauren Re: El negocio alrededor de las botas usadas de Jerez
Pues otra fórmula es la crianza de cerveza en bota de Jerez, a mi me han encantado estas. https://www.sherrybeer.com/
2 11/09/22 22:30
Joaquin1965 Re: El negocio alrededor de las botas usadas de Jerez
Es la globalización (económica), Arnau. Además, las cosas están chungas en los últimos tiempos y hay que sacar de...
3 11/09/22 12:53
Joaquin1965 Re: El negocio alrededor de las botas usadas de Jerez
Yo eso ya lo había oído con las barricas de guisqui respecto de las ginebras. Es evidente lo de la traslación de...
3 11/09/22 12:47
Joaquin1965 Re: Jerez, Montilla y Andalucía suman en Wineadvocate
¡Pero cómo no van a sumar! Lo malo de esto, como siempre, la subida que supone el reconocimiento. Lo bueno, tener...
4 11/09/22 12:40
Josep_Gallego Jerez, Montilla y Andalucía suman en Wineadvocate
En la última reseña de Luis Gutierrez para Wineadvocate el podium ha quedado interesante: Palo cortado Reliquia de...
7 10/09/22 23:21
Josep_Gallego Re: El negocio alrededor de las botas usadas de Jerez
Bueno, entiendo que hay que considerarlo como un negocio añadido, totalmente aparte de la elaboración de vino, pero...
2 08/09/22 09:20
Unnovato Re: El negocio alrededor de las botas usadas de Jerez
Interesantísimo. Nunca habría pensado que las botas de jerez pudieran ir tan buscadas como para fabricarlas a posta.
1 07/09/22 22:33
Unnovato Re: El negocio alrededor de las botas usadas de Jerez
Pero es un poco triste, ¿no? Que tu vino, que debería ser el producto de cualquier bodega, termine siendo utilizado...
6 07/09/22 22:31
Josep_Gallego Re: El negocio alrededor de las botas usadas de Jerez
La verdad es que además de los que citas también he oído que algunos elaboradores de vermut también las buscan, al...
4 07/09/22 14:22
Albtotxo El negocio alrededor de las botas usadas de Jerez
Interesante artículo (en inglés) sobre la importancia económica que está teniendo la venta de botas usadas a los...
7 07/09/22 07:38
Jaimedorao Vendo Vino fino de mesa Vega Sicilia reserva especial (añadas 70,72 y 73)1984
Jaime. 630835706 jaimedorao@yahoo.es
- 03/09/22 19:43
Jcarlosca Re: Quiero empezar con los finos, alguno no muy caro. ¿Es lo mismo la manzanilla?
Yo actualmente el fino que más bebo es el amontillado AB, que como amontillado se queda flojito pero en verano... es...
4 31/08/22 13:23
Unnovato Re: Quiero empezar con los finos, alguno no muy caro. ¿Es lo mismo la manzanilla?
x43 hay realmente pocos 😂 Disculpad la errata, era x3 o x4
3 30/08/22 23:36
Unnovato Re: Quiero empezar con los finos, alguno no muy caro. ¿Es lo mismo la manzanilla?
Totalmente de acuerdo, vinos cuyo precio se pudiera multiplicar así x43o x4, hay muy poquitos.  Luego está el tema...
4 30/08/22 16:54
Lovecft Re: Quiero empezar con los finos, alguno no muy caro. ¿Es lo mismo la manzanilla?
No....son precios fuera de mercado ...al menos fuera del mercado nacional ... Y no me lo puedo permitir...
2 30/08/22 16:10
Joaquin1965 Re: Quiero empezar con los finos, alguno no muy caro. ¿Es lo mismo la manzanilla?
40%. ¿Lo comprarías a 60 y 80 como yo decía -x3/x4-?
2 30/08/22 16:08
Lovecft Re: Quiero empezar con los finos, alguno no muy caro. ¿Es lo mismo la manzanilla?
Vamos a poner ejemplos....el finca malaveïna ronda los 20 lereles....si valiera 28 también lo compraba....
3 30/08/22 16:04
Joaquin1965 Re: Quiero empezar con los finos, alguno no muy caro. ¿Es lo mismo la manzanilla?
Efectivamente. En esos precios -más bien, en la horquilla inferior- los aumentos del 25% o 30% no son relevantes,...
2 30/08/22 16:02
Joaquin1965 Re: Quiero empezar con los finos, alguno no muy caro. ¿Es lo mismo la manzanilla?
Sí, pero es que una cosa es el 25-30% (que en el ejemplo de vinos que pones -entre 6 y 7 euros- pasarían a costar...
2 30/08/22 15:52
Unnovato Re: Quiero empezar con los finos, alguno no muy caro. ¿Es lo mismo la manzanilla?
No hombre, eso no es ser raro. Si hablamos de un segmento de entrada, pongamos que dependiendo de la bodega sean...
2 30/08/22 15:37
Lovecft Re: Quiero empezar con los finos, alguno no muy caro. ¿Es lo mismo la manzanilla?
Yo debo ser rarote... pero cuando hablo de vinos con una buena RCP son vinos que si valieran un 25-30% más caros...
3 30/08/22 13:50
Josep_Gallego Re: Quiero empezar con los finos, alguno no muy caro. ¿Es lo mismo la manzanilla?
Lo que es sorprendente es ¿Cómo pueden hacer esos grandes vinos a ese precio? .. hemos debatido mucho y seguimos sin...
4 28/08/22 19:37
_Guillermo_ Re: Quiero empezar con los finos, alguno no muy caro. ¿Es lo mismo la manzanilla?
Correcto.
1 28/08/22 01:40
Joshmunro Re: Quiero empezar con los finos, alguno no muy caro. ¿Es lo mismo la manzanilla?
La Goya a 4,50 fue en el Supercarmela por casualidad?
2 28/08/22 01:13
Unnovato Re: Quiero empezar con los finos, alguno no muy caro. ¿Es lo mismo la manzanilla?
No, claro. La mayoría de vinos de entre 3 y 5 euros los pasas 10/20 y no los compra casi nadie, pasarían a ser vinos...
2 27/08/22 22:14

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