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Foro del Desafío > Vino 1 - Desafío Verema

Estoy con él y con una cena ligera. Puede que no sea la mejor hora, pero traía

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#46
Otilio Haro
en respuesta a Nmontaner

Re: Vino 1 - Desafío Verema

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Estoy con él y con una cena ligera. Puede que no sea la mejor hora, pero traía la nariz limpia y con ganas de fiesta.

Tiene intensidad cítrica, albaricoques, hierba... Acidez y amargor final que pide corregir con frío, final salino. La mineralidad también se nota en nariz.

Demanda conservas sobre todo ;-)

Un hombre ha de tener vicios, a ser posible de categoría, o cuando llega a la vejez no tiene de qué redimirse.

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