Desafío 7, vino 7

No te puedo decir porque no lo he abierto y ahora estoy en el dique seco por un constipado.
¿Que quieres decir con eso de que es "femenino" pero no dulce?

Recién abierto
Color de gama baja algo evolucionado por su edad o por la variedad
Algo apagado todavía en nariz
Por contra la boca es potente como si fuera un pinot de la borgoña con un color apagado pero una boca pòtente
Estoy muy perdido
saludos

Una hora después de su apertura
sigue igual de color: capa baja YA no es un pinot pero sigue siendo EMHO una variedad atlántica aunque peninsular
En nariz ha subido bastante: almendras algo verdes nueces cierto dulzor a la vez
En la boca mas largo pero sin durar mas de 5"
Yo no diría que es monovarietal
Correcto vino
salut

Castellano leones quizás?¿?
salut

Ni Rioja Ni Ribera ni Toro
de acuerdo
No tempranillo en sus diferentes acepciones
salut

Creo que ademas de la típica lleva alguna mas

Seria un Priorato muy extraño
No me salen ninguna de las notas características de esa zona
saludos

Demasiado fresco para ser La MAncha
EMHO