Desafio 7 vino 2

Yo dudo sobre la clara aportación de CS.

Algunas variaciones habrá Mario...:))))

Mi quinto vino del desafío. Creo que si no el mejor, por ahí anda, al menos recién abierto. Creo que me
tiro a la piscina. Yo veo variedad nacional. Tiene acidez. Lo he catado en
borgoña y burdeos y creo que me quedo con la primera.

Más de diez días después, está mucho más bebible, más varietal...más claro. Creo que este vino va a dar mucho que hablar con el tiempo. Descarto por completo la mezcolanza de variedades francesas y me voy a un monovarietal autóctono de España. La mediterraneidad sigo sin verla. De hecho me quedo con la primerísima impresión y esta última.
Por cierto, Tonovalon: ¿qué vino es ese que nos muestras?

De que 10 dias después aún esté mejor...

Noooo, no soy el bodeguero, jajaja.
Es que mi "santa" ha hecho un "Cordero a la Sepulvedana" hummm....
Y saqué 2 botellas para maridarlo y, de paso, iniciar el desafío
con buen pie.

Lo curioso es que he acertado en la elección, porque...
¡está riquísimo! y creo que ya lo he probado antes, jijiji

Gracias a la bodega por este regalo.

Quieres decir que lleva Monastrell y syrah?. El Megala lo he probado y me parece mejor vino que este número 2, es más armónico y equilibrado... ahora que la D.O. puede ser cercana ¿no crees?

Anda, Ricardo, si ya lo has probado, danos pistas...a los perdidos...