Muchas gracias por tu respuesta, me anima, pues pensaba que ya estaba todo

Muchas gracias por tu respuesta, me anima, pues pensaba que ya estaba todo medio perdido.
La densidad al principio de la fa era 1086.
Ahora no se muy bien que debo hacer, si trasvasar para eliminar lias gruesas y sedimentos o esperar por si está haciendo la fml, lo tengo con un siempre lleno desde hace 4 dias, no se si debo abrirlo para ver si esta mas claro y ha perdido ese sabor tan fuerte o bien dejarlo un par de semanas mas por si esta haciendo la ml.
Ahh! La viña la tengo en Palafolls, un pueblo del Alt Maresme(Barcelona)