En efecto, Pagos Viejos se va a seguir elaborando, otra cosa es que el amigo

En efecto, Pagos Viejos se va a seguir elaborando, otra cosa es que el amigo Juan Carlos haya querido dar un impulso a su gama de vinos y apostar por estas parcelas, pero Pagos Viejos es un vino clave en esta bodega. Con respecto a las modas o no modas y como bien dices, si las clasificaciones de viñedos elaboradas por los monjes del Cluny hace casi 1000 años se han puesto ahora de moda…pues vamos listos.