Ayer conocimos a Florentino de Sofros, un tipo encantador que ya nos comentó la

Ayer conocimos a Florentino de Sofros, un tipo encantador que ya nos comentó la buena publicidad que le hacéis Javi y tú. La nariz del Sofros 2011 nos dejó enamorados, y su acidez augura que en un par de añitos va a estar cañón. Alucinante que un vino elaborado a partir de cepas de 86 años de edad valga unos 15€.
El Monaguillo estaba menos exhuberante en nariz pero más equilibrado en boca. Gracias por la recomendación ;)

Sofros 2011 (Toro)