Desde mi punto de vista, depende de la calidad y del nivel de precios en el

Desde mi punto de vista, depende de la calidad y del nivel de precios en el que te muevas.
Si tienes una bodega que saca 2 millones de botellas y sois cooperativa, pues haces un vino agradable, a buen precio y vendible casi a cualquier precio. Si has apostado por la calidad y tu precio es considerablemente mayor al típico vino para comer, debes de demostrarlo y con creces, eventos, concursos y para paladares que saben que te van a premiar, de todos es sabido que en España muchas bodegas se han Parkerizado y seguro que no les ha ido mal, ni a una ni a dos, pero tambien te digo yo que no tenian que dar salida a 2 millones de botellas.
Hay vinos para todo, como jamones, como quesos, como aceites, etc.... Si el mercado te quiere con tu producto y tu precio, adelante.