Y segun Google: catar verbo transitivo 1. Probar un alimento o una

Y segun Google:

1. 1.

   Probar un alimento o una bebida para examinar su sabor o su calidad.

   "catar el vino"
2. 2.

   Experimentar por primera vez la impresión o sensación que produce alguna cosa.

   "apiñados en la puerta, nos detuvimos a catar el ambiente de la sala con expectativa silenciosa"