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Foro de Vino > Crianza de vino en acero y hormigón ¿se considera crianza en España?

A mi tampoco me convence, creo que está anticuada la legislación, pues todos

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#62
Elmesias
en respuesta a Mara Funes

Re: Recomendación de vinos con fermentación o crianza en hormigón/cemento

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A mi tampoco me convence, creo que está anticuada la legislación, pues todos conocemos casos de crianzas en hormigón, tinajas de barro, depositos de inox,... que le confieren algo especial a los vinos.

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