Re: ¿Cual consideráis la "joyita" de vuestra bodega actualmente?
Esto no es solo cuestión de tener más o menos paciencia para guardar (yo no la tengo), también de velocidad; en mi caso, la velocidad de botellas que entran (compras) supera a la velocidad a la que salen (consumo), y soy poco sospechoso creo yo de ser precisamente lento en esta última faceta...
Se me ocurren unas cuantas, muchas claramente más caras (como Vegas, chateaux de primer nivel y demás), pero para mi lo mejor son mis botellas de jerez viejo, esas botellas de Trafalgar 1805, los A. Blazquez de los 50, las viejas botellas de González Byass... Y además son las más bonitas!