Re: El nuevo sumiller ¿la nueva estrella del rock del mundo gastronómico?
Ver mensaje de Santi AlbertPrecisamente porque lo estuvimos comentando ayer me pareció una coincidencia toparme con este artículo hoy ;-)
Estoy de acuerdo con que el mundo hoy día vive de asesores, posiblemente porque todos queremos saber un poco de todo y al final no sabemos nada de nada.
Entiendo con que con sacrificar a vacas sagradas se refieren a romper con los dogmas inamovibles de este mundo, vamos, que todo es debatible y nada es para siempre, algo con lo que desde luego comulgo, porque es muy sano cuestionarse las cosas y no dar nada por hecho. Por eso andamos muchos por aquí ¿no crees?
Por cierto ¿algún Somm patrio por el foro?