Y a lo que yo voy es que la ausencia de sentimientos también son sentimientos

Y a lo que yo voy es que la ausencia de sentimientos también son sentimientos...en este caso frialdad, indiferencia...El asunto es que los sentimientos no solo dependen del vino, sino del estado de ánimo, del momento, del contexto en el que se caten...Si yo solo subiera anotaciones en Verema de los vinos que me han tocado la fibra probablemente mis aportaciones serían muchas menos.

No obstante,y aunque sea algo que depende mucho de la persona y el momento, si yo estoy en una vinoteca y veo un vino que a priori me llama la atención y consulto en Verema, valoro más las sensaciones que ha producido en el que ha puesto la nota que el hecho de que tenga fruta negra madura o los taninos sin domar (cosa que obviamente valor precisamente por lo que comentaba antes, los vinos muy vegetales no me suelen seducir).