No la hay, porque el color del vino depende de muchísimas cosas, por eso en

No la hay, porque el color del vino depende de muchísimas cosas, por eso en muchas catas se obvia. Depende de la variedad, de la extracción, si se macera con hollejos o no, de la conservación, etc... Es lo menos importante en un vino, el color nos dice algo, pero dentro de la cata quizás lo menos, veras vinos opacos que son una... y vinos de capa baja que son verdaderos perfumes, colores tejas de vinos no muy viejos y capas altas de vinos casi muertos.
Si que es verdad que hay un pequeño criterio, pero no al pié del letra, colores vivos, rubí, amoratados, violetas y amarillos pajizos brillantes en los jóvenes y colores teja, amarronados, granates apagados y colores oro para los que acumulan añitos.
Un saludo.