Re: Estoy buscando vinos tintos jóvenes y suaves
Ver mensaje de David1985Hola, son barricas muy pequeñas y normalmente no de muy buena calidad. Yo para esa cantidad de litros empezaría haciendo experimentos con chips y depósitos de cristal o plástico alimentario.
En cuanto a donde conseguirlo, te enviaré un correo y te doy opciones.
Sobre todo lo que hay es bobal y algo de garnacha. Se trata de encontrar algo con cierta estructura y luego pruebas.