Ok, es que yo los amargores a los que me refería son más como los de frutos

Ok, es que yo los amargores a los que me refería son más como los de frutos secos amargos, ese sabor más intenso y francamente desagradable. O incluso el amargor del ajo cuando te pasas de cocción y se quema.

Es que en todo esto se junta el hambre con las ganas de comer. Por un lado no siempre a nivel lingüístico hilamos todo lo fino que deberíamos al definir las sensaciones y a veces mezclamos-malinterpretamos conceptos. Y encima todas las cuestiones químicas relacionadas con sabores-olores que a muchos se nos escapan.