Re: Montar mi primera cata
Ver mensaje de XavihO yo te entiendo mal, vete a saber.
Empiezas por el queso con menos intensidad y lo pruebas con todos los vinos para ir sacando cual es la mejor combinacion y asi sucesivamente.
El queso azul solo lo hice con la sidra, al final es mucho queso y mucho vino y no queria cansar al personal
Un saludo. Pepe Cano www.verema.com/blog/laterrassadelvi/