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Foro de Vino > Cata de Monastrell en el Foro de Vinos: FASE VISUAL Y OLFATIVA

Según a qué temperatura estés en casa, pero sí. Yo porque saqué el mío de

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#13
Juanjosantos
en respuesta a P_Prades

Re: Clotàs Monastrell 2017: FASE VISUAL Y OLFATIVA

Ver mensaje de P_Prades

Según a qué temperatura estés en casa, pero sí.

Yo porque saqué el mío de vinoteca a 14ºC, pero si no lo tienes en vinoteca, sí conviene refrescarlo pues, a 22-24ºC de temperatura ambiente que estoy en casa, si no, se haría difícil beber un Monastrell de 15% a esas temperaturas de servicio.

En mi caso, además, uso una jarra térmica que me mantiene al menos 2 horas la temperatura de la botella a esos 14-15ºC.

 

En la victoria mereces beber champagne; ¡en la derrota lo necesitas! (Napoleón Bonaparte. 1769-1821)

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