No soy muy entendido pero creo que el clima influye mucho, cuando la Chardonnay

No soy muy entendido pero creo que el clima influye mucho, cuando la Chardonnay se cría en clima frio tiene mayor acidez y notas a fruta blanca, pera y cítricos  y también tropicales, ya que el estado de maduración de la uva es menor. Sin embargo cuando procede de clima cálido los aromas tropicales son mucho más intensos.