Re: Catar a ciegas
Tiene sentido hacer una cata "semi-ciega"? Me refiero a saber de antemano las botellas que se van a catar e incluso sus notas de cata, pero catarlas a ciegas a ver si consigues identificar cuál es cuál.
Es que me da la sensación que para inútiles como yo resultaría más educativo, al saber al menos por dónde pueden ir los tiros e intentar casar unos con otros.