No creo que Cheval y Ausone se hayan salido de la categoría pensando que sus

No creo que Cheval y Ausone se hayan salido de la categoría pensando que sus precios se verán afectados a la baja (ojalá! :))

Lo que imagino que pensaban es que las más recientes incorporaciones a la categoría (Pavie, Angelus y ahora Figeac) podían perjudicar su imagen porque se consideran muy por encima.

Yo no puedo juzgar porque lamentablemente nunca he catado ninguno de los dos. Y no veo cerca el momento, aunque nunca se sabe!