Re: Variedades recuperadas y sus vinos
Ver mensaje de pepecanoLa trepat, la sumoll, la morenillo... La lista de los "pinots mediterráneos" empieza a ser larga. Pero de todos los que he probado, ninguno me ha gustado tanto como el de Enrique Mendoza, que también es pinot noir del Mediterráneo, jaja.
En todo caso, que conste que me parece genial que se recuperen estas variedades. Forman parte de nuestro patrimonio y por el mero hecho cultural ya vale la pena el esfuerzo.