Re: Cambio en los vinos del Priorat
Ver mensaje de RalfilaurenYo también estoy de acuerdo. Es difícil sostener que lo visto los primeros quince años desde 1989 es "lo correcto" y que luego se desnaturaliza. Pienso que no hay suficiente tradición como sí podría argumentarse en otras zonas del mundo...y que aún así también se adaptan a la demanda y a los tiempos.