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Foro de Vino > Luchando contra el cambio climático, vinazos de Jumilla

El cambio climático es una evidencia y es el mayor reto al que debemos

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#2
Ralfilauren
en respuesta a Josep_Gallego

Re: Luchando contra el cambio climático, vinazos de Jumilla

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El cambio climático es una evidencia y es el mayor reto al que debemos enfrentarnos en un futuro immediato.
Dicho esto, confiemos en los humanos y en nuestro caso en las plantas, no conozco una planta con mejor capacidad de adaptación que la vid.
Jumilla es un ejemplo más, cambiando pautats y prácticas culturales en viñedo y adaptando vinificaciones, el Mediterráneo sigue brillando.
La zona y los algunos de dus vinos me parecen de clase mundial.
Abrazemos la calidez sin sofocarnos.

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