Re: El Holocausto del vino 2024 (II): Burdeos
Ver mensaje de Joaquin1965Muy buena crónica otra vez, esa excursión con las botellas a la espalda es de locos, pero locos disfrutones, el espumoso Vertice era magnum, el peso era doble.
Dificil la elección de un vino en esta confrontación, incluso esa anécdota de mezclar vinos asi lo confirma, en la mayoria la variedad cabernet era la protagonista y en mi caso decir uno mejor me costó mucho, al final me quede con el Pontet Canet de una añada muy caliente en la zona.
El sauternes una pasada, que rico !!
Se me olvidaba el "enrubinao", creo que ha tenido momentos mejores, a mi me gustan estos espumosos, pero esté ya estaba de bajada, aunque todavia disfrutón.
Un saludo. Pepe Cano www.verema.com/blog/laterrassadelvi/