Re: A vueltas con los vinos "naturales"
Ver mensaje de pepecanoNo deberían. Salvo que por conservantes sean técnicas enológicas como promover mayor oxidación, dejar cierto grado de CO2 residual, etc.
O pueder ser que yo sea enormemente inocente (lo he sido muchas veces) y los vinos naturales buenos y que me gustan hagan trampas y los realmente naturales sean esos potingues infames de los que se habla por aquí.
Aun así, vuelvo a repetirlo: prefiero un vino asidrado a uno que sepa a plátano por las levaduras perfectamente seleccionadas.
Aitor Alegría Alonso (@siempre_a_plato)