Re: Grandes vinos estadounidenses
La Côte Pinot Noir 2020 (Domaine de la Côte).
Otro vino de la zona de Santa Rita Hills, en el condado de Santa Bárbara, con la participación de Rajat Parr, cabe recordar que también está vinculado a Shandhi, un sumiller hiperactivo que se ha pasado al lado de la tierra y las cepas.
He tenido la suerte de beber también el Sandhi Pinot Noir 2020, misma añada que el La Côte Pinot Noir. Los dos vinos son vinos de pinot noir con una mirada borgoñona pero el Sandi está dentro de un perfil más poco intervencionista y el La Côte un poco más técnico. En todo caso, dos muy buenos vinos de esta variedad, con lo bueno del Nuevo Mundo y lo bueno del Viejo Mundo.